En SheKnows Food, pasamos mucho tiempo leyendo sobre, lo adivinaste, comida (¡y bebidas también!). Y estos enlaces son demasiado buenos para no compartirlos. Obtenga nuestras recomendaciones sobre qué historias de alimentos debería leer, ya que destacamos nuestros favoritos cada semana.
Suena bastante bien, ¿verdad? Pero antes de realizar un pedido masivo de kava, lea la experiencia de este escritor de Eater con el "té" legal, aunque extremadamente relajante, que tiene condujo a al menos un DUI y ha sido vinculado al daño hepático.
Probablemente no creas que tu receta favorita de pollo frito necesita ajustes, pero ¿y si te dijéramos que una salmuera fácil es la respuesta a una carne increíblemente sabrosa? ¿O que hay un consejo simple para obtener una corteza perfectamente crujiente? Food52 tiene la primicia sobre cómo actualizar todos sus favoritos de comida reconfortante.
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Ver a Jacques Torres (también conocido como Mr. Chocolate) hacer helado es tan fascinante como suena. Además, es viernes, y el viernes pide sándwiches de helado dignos de baba. Puntos de bonificación si se trata de helado de té helado con galletas con chispas de chocolate perfectamente delgadas.
La costa este no recibe mucho amor en el campo del vino, pero estos rosados de Long Island están cambiando eso. Busque estos vinos locales cuando anhele un sorbo al estilo provenzal. ¿Qué mejor época que el verano?
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California tiene vino; Nueva York tiene bagels. Quizás deberíamos dejarlo así. Aprenda todo sobre la lucha que tiene San Francisco al intentar producir un bagel con calidad de Nueva York, pero tenga cuidado: querrá un bagel al final, incluso si es de la tienda de comestibles.
Con la reciente afluencia de bares de vinos naturales de estilo parisino que están apareciendo en los EE. UU., Se ha hecho evidente que los estadounidenses ven el vino de manera diferente que los europeos. Esto no parece tan sorprendente, pero ¿debería importarnos? Si estamos disfrutando del vino, ¿importa si "lo estamos haciendo bien"? Por otra parte, al final de una larga semana, esta escritora bebería casi cualquier cosa que le pusieras en su vaso, así que tómalo con cautela.
