Necesita un rápido y saludable vegano postre para empacar en las loncheras de sus hijos? ¡Prueba estas bolas de mantequilla de almendras! Hechos de arroz integral crujiente, suave mantequilla de almendras y agave, estos pequeños y sabrosos bocados no solo satisfarán a los golosos del tamaño de un niño, sino que es posible que también se lleven algunos a la boca.
¿Necesita un postre vegano rápido y saludable para empacar en las loncheras de sus hijos? ¡Prueba estas bolas de mantequilla de almendras! Hechos de arroz integral crujiente, suave mantequilla de almendras y agave, estos pequeños y sabrosos bocados no solo satisfarán a los golosos del tamaño de un niño, sino que es posible que también se lleven algunos a la boca.
Bolas de mantequilla de almendras y arroz crujiente
Hace 24 bolas
Ingredientes:
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- 3/4 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de cereal de arroz integral crujiente
- 2 cucharadas de germen de trigo
- Pizca de sal marina
- 1/2 taza de mantequilla de almendras suave
- 1/4 taza de néctar de agave
- 2 a 3 cucharaditas de aceite de coco
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Direcciones:
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- Combine la leche en polvo, el cereal, el germen de trigo, la sal, la mantequilla de almendras y el agave en un tazón mediano. Mezclar hasta que esté bien combinado.
- Si la mezcla parece que se desmorona, agregue aceite de coco poco a poco hasta que la mezcla se pueda formar fácilmente en bolas.
- Haz 24 bolas y colócalas en una bandeja para hornear. Cubra sin apretar con una envoltura de plástico y refrigere por unas horas.
- Guarde las bolas en el refrigerador hasta una semana o congélelas hasta por 3 meses.
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