Los nuggets de pollo siempre son un gran éxito entre niños y adultos por igual. Pero en lugar de sacar esa caja del congelador, haz la tuya.
me encanta pollo frito. Todos los años, para el 4 de julio, hago un lote enorme para llevar a la playa para comer mientras miramos los fuegos artificiales. Pero es raro que lo haga en otro momento porque lleva mucho tiempo prepararlo y luego freírlo. Sin embargo, como dije, me encanta el pollo frito. Así que cuando Real simple saqué una receta de pollo con palomitas de maíz que solo tomaría unos 25 minutos preparar, sabía que tenía que probarlo. Y no estaban mintiendo, desde el principio hasta la mesa tomó aproximadamente 25 minutos. Eso incluyó cortar el pollo en trozos del tamaño de un bocado, dragarlo en harina y suero de leche y freírlo. Y el resultado… ¡impresionante! Entonces, mucho mejor que la caja que encuentra en la sección del congelador de su tienda local. Entonces, si le apetece el pollo frito, pero no tiene tiempo, prepare estas pequeñas pepitas.
Palomitas de pollo
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- pizca de pimienta de cayena
- 1 taza de suero de leche
- 1 taza de harina
- 1/4 taza de aceite vegetal
Direcciones
- Corta las pechugas de pollo en trozos de una pulgada.
- En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena. Sumerja el pollo en el suero de leche y luego en la mezcla de harina.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. En tandas, fríe el pollo hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente 2 minutos por lado. Escurrir sobre una toalla de papel y servir con tu salsa favorita.
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