Nada arruina la hora del té más rápido que una taza tibia de té amargo. Para asegurarse de que está sirviendo el mejor té con su comida del mediodía, siga estos sencillos pasos.
Paso 1: encuentra el té adecuado
Comience con té de alta calidad y asegúrese de que esté fresco. El té de hojas enteras sueltas es una excelente manera de hacerlo. También hay una gran variedad de variedades, así que asegúrese de experimentar hasta encontrar una que le guste.
Paso 2: hierve el agua
Llene una tetera o una olla con agua fría y déjela hervir. Para asegurarse de obtener el máximo sabor de su té, debe hervir el agua.
Paso 3: mézclalo
Ponga 1 cucharadita de hojas de té sueltas (usando una canasta de infusión o un filtro de té) o 1 bolsita de té por taza en una tetera. Vierta el agua hirviendo sobre las hojas o la bolsa en la tetera. Tapar y dejar el té
dejar reposar durante tres a cinco minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 4: quita los extras
Retire las hojas o las bolsitas de té de la olla. Hagas lo que hagas, no aprietes las bolsitas de té; esto tiende a amargar el té.
Paso 5: Sirve el té
Verter en tazas, servir con leche, miel, limón y / o azúcar y disfrutar. Nada va mejor con el té de la tarde que unos fantásticos y sencillos sándwiches de té como pepino y menta, queso de cabra y
ensalada de berros, salmón y eneldo o huevo. Asegúrese de seguir con algunos deliciosos petit fours.
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