La mayoría de las mujeres aumentan aproximadamente siete libras durante las vacaciones por una simple y simple razón: no tienen "Mantente en estrategias delgadas". Pero no temas, porque he estado ayudando a los cuerpos más calientes de Hollywood a mantenerse delgados durante más de un década. También soy un gran aficionado a la comida y un chef profesional certificado. Qué combinación, ¿eh?
Con mi amor combinado por las comidas navideñas traviesas pero tan agradables, pensé que sería increíble compartir algunos consejos para las fiestas y algunas de mis recetas navideñas favoritas. Espero que los disfrute tanto como lo hacen mi familia y mis clientes.
La hora del té
¿Sabías que puedes disfrutar de postres de chocolate sin calorías? Echa un vistazo a los fabulosos tés de postre de Tea Forte. La colección de tés de postre "Dolce Vitas" viene en sabores como "Trufa de chocolate" y "Menta belga" que te permite darte un capricho sin sentirte culpable, además de que obtienes los beneficios para quemar grasa del antioxidante del té llamado EGCG.
Empezar a masticar
También puede masticar chicle para reducir el estrés y las calorías no deseadas. Una buena opción para probar es la goma de mascar Wrigley's Dessert Delights en sabores increíbles, como helado de menta con chispas de chocolate o tarta de manzana, y detén esos molestos antojos de azúcar. ¿Y el bono flaco? ¿Sabías que los estudios han demostrado que masticar chicle puede ayudar a aliviar el estrés? Aquí está el problema del estrés: cuando nos estresamos, nuestros cuerpos liberan una hormona llamada cortisol, que es uno de los culpables asociados con la acumulación de grasa abdominal. Por lo tanto, es extremadamente importante mantener el estrés de las vacaciones al mínimo. ¡Mascar chicle, respirar profundamente, hacer ejercicio y dormir toda la noche definitivamente ayudarán!
Ir oscuro
Si eres un amante del chocolate y necesitas lo “auténtico”, opta por el chocolate negro porque tiene menos grasa que el chocolate con leche y también contiene más antioxidantes que los arándanos.
Tamaño de la placa
En una velada festiva, haga solo un viaje al buffet y use platos pequeños en lugar de cargar con un plato grande.
Cócteles calóricos
Tenga cuidado con las calorías líquidas como los refrescos, la cerveza, los cócteles navideños, el vino, el chocolate caliente y la sidra. Estos están altamente disponibles durante la temporada navideña y las investigaciones sugieren que la mayoría de las personas aumentan de dos a tres libras durante las vacaciones solo con las bebidas. En su lugar, busque agua con gas con un toque de cítrico o intente beber sake; es aproximadamente 40 calorías menos por onza en comparación con otras bebidas espirituosas.
Ser selectivo
No desperdicie calorías en alimentos que no le gustan o en alimentos que puede comer en cualquier época del año. La mejor manera de disfrutar de su postre navideño favorito es comer una comida baja en carbohidratos, como pavo asado con una verdura verde, y asignar sus calorías de carbohidratos al postre. Piénselo de esta manera: una rebanada de pavo asado de 4 onzas tiene aproximadamente 135 calorías y una porción de coles de Bruselas asadas tiene aproximadamente 65 calorías. Eso le deja 250 calorías para destinar a su delicia navideña favorita. Aquí hay algunos elementos para pensar:
6 golosinas navideñas pecaminosas que puedes incorporar a tu comida (menos de 250 calorías)
- Ponche de huevo, 1 taza
- Galletas de azúcar, 2 medianas
- Tarta de queso, 1 rebanada
- Pastel de nueces, 1 rebanada pequeña
- Galleta de jengibre, 1 grande o 2 medianas
- Cacahuete quebradizo, 1.5 onzas
No te saltes las comidas
Nunca se muera de hambre en todo el día para poder comer en exceso en una cena navideña. Contrariamente a la creencia popular, la mayoría de esas calorías se convertirán en grasa. Es mucho mejor comer cada cuatro horas durante el día para que cuando llegues a la fiesta no tengas un hambre voraz. Además, se ha comprobado que comer pequeñas comidas frecuentes durante el día ayuda a acelerar el metabolismo.
condiméntalo
Dale sabor a tu comida con salsa picante durante las vacaciones. Agregar especias picantes a sus comidas puede ayudar a controlar el hambre, según un estudio del British Journal of Nutrition. Además, los científicos de la Universidad Estatal de Nueva York en Buffalo descubrieron que la capsaicina (un compuesto que se encuentra en los chiles) hace que su cerebro libere endorfinas para sentirse bien. ¡¡Así que aprovecha ese Tabasco !!
Opta por verduras
¿Confundido sobre qué aperitivos te ayudarán a mantenerte en tus jeans ajustados? Opte por las aceitunas en lugar de las nueces y ahórrese calorías. Dos onzas de aceitunas son solo 57 calorías en comparación con dos onzas de nueces que pesan 336 calorías. Elija una ensalada Caprese, 1 tomate mediano, 1 onza de queso con albahaca fresca (100 calorías / porción) sobre 4 mini quiches (248) y ahorre 148 calorías.