Un almuerzo escolar saludable es crucial para que sus hijos se desempeñen al máximo en el aula y en el patio de recreo o en el campo de deportes. Una comida equilibrada al mediodía compuesta de proteínas magras, carbohidratos complejos y grasas buenas para usted, alimenta a sus niños con nutrientes clave que los ayudarán a mantenerse concentrados, energizados y satisfechos. Si los almuerzos escolares habituales de sus hijos carecen de nutrición, aquí hay algunos intercambios de alimentos simples para darles una ventaja de almuerzos saludables.
Solo jugo
Las cajas de jugo son imanes instantáneos para niños: ¿quién no quiere beber de una caja de jugo pequeña y llamativa con una pajita diminuta? Sin embargo, muchos jugos no son más que azúcar, agua y colorantes artificiales. Deshágase del agua azucarada y empaque los almuerzos de sus hijos con jugos 100 por ciento de frutas o vegetales.
Verduras y frutas reales primero
Los bocadillos de frutas pueden estar convenientemente empaquetados en pequeños paquetes de bocadillos, pero no requiere mucho más esfuerzo incluir frutas y verduras reales en los almuerzos de sus hijos. Llene bolsas de bocadillos con cerezas sin hueso, rodajas de manzana, zanahorias pequeñas, edamame u otros productos frescos. Las frutas y verduras secas también son fáciles de envasar y ofrecen nutrientes y sabores concentrados.
Regla de los cereales integrales
Cambiar el pan blanco o las tortillas de harina blanca por variedades integrales le dará a la comida del mediodía de sus hijos más textura, sabor y una carga saludable de fibra, proteínas y otros nutrientes. En lugar de combinar platos de pollo, ternera o pescado con una guarnición de arroz blanco o pasta, sustituya el arroz integral, la quinua, el bulgur, el cuscús de trigo integral o la pasta de trigo integral.
Productos lácteos deliciosos
Los lácteos y muchas alternativas lácteas son una fuente satisfactoria de nutrición. Mantenga a sus hijos alejados del refresco de cola y, en su lugar, déles leche de vaca o de soya. Incluya un recipiente pequeño de yogur natural mezclado con miel, agave y fruta fresca en lugar de batidos con alto contenido de azúcar en una botella. Cambie los dulces con alto contenido calórico y la mezcla de frutos secos por una barra de queso y galletas horneadas. Aligere la mayonesa y coloque capas de envolturas y sándwiches con una rebanada fina de queso.
Munchie mustts
Los bocadillos y postres pueden ser fácilmente parte de un almuerzo escolar saludable. Opte por galletas saladas y papas fritas horneadas en lugar de las variedades fritas. Manténgase alejado de la mezcla de frutos secos comprada en la tienda, que a menudo está cargada de sodio, azúcar y grasa, y haga la suya propia con nueces crudas, semillas y frutas secas (agregue algunas chispas de chocolate amargo para divertirse). Incluya tazas pequeñas de gelatina y budín bajos en azúcar. Incluso puede colar verduras cortadas con una guarnición de Ranch bajo en grasa u otro aderezo bajo en grasa.
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