Justo cuando creo que he descubierto qué desencadena mi SII, aparece una serie de ataques. Como si una dieta restrictiva no fuera lo suficientemente complicada, parece que hay mucho más para controlar esta condición que solo la dieta.
Durante mi ataque más reciente, estaba con mis hijos en su clase de Taekwondo y tomé un café descafeinado mientras los esperaba. Eso es todo. Sin comida, nada. Tan pronto como comenzamos a salir del edificio, comenzó el dolor. Es un dolor apasionante y uno que me encuentra doblado e incapaz de mantenerme erguido. Dicho de otra manera, se siente como si alguien estuviera tratando de hacerme nudos en los intestinos. Estaba a un paso de enfermarme, desmayarme, necesitar llamar a un médico, no estaba seguro. Tratar de fingir ante sus hijos que no es tan malo en realidad y que estará bien en un minuto es difícil, especialmente cuando está preocupado. Todo lo que podía pensar era "¿qué ha causado este ataque?"
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Los ataques de IBS pueden surgir de la nada y derribarte. Pensé que tenía el mío bajo control, pero el problema es que con el SII nunca es tan simple. No hay "una sola cosa" a la que puedas culpar y hace que lidiar con ello sea mucho más difícil. ¿Fue el café? ¿Podría ser estrés? No había comido bien desde la hora del almuerzo, así que tomé el café con el estómago vacío. Descubrí que tener el estómago vacío durante demasiado tiempo también desencadena ataques. Comer poco y con frecuencia es mejor para mí. Si salgo a comer por la noche y no tomo un refrigerio antes de salir, estaré en un gran problema.
A lo largo de los años, he llegado a conocer mis principales factores desencadenantes. Uno es el grupo de alimentos de las solanáceas (patatas, tomates, berenjenas, pimientos). Descubrir que es alérgico a los tomates por tener el labio hinchado como un implante de colágeno que salió mal es una forma de averiguarlo; incluso mejor cuando estás en una segunda cita con tu nuevo novio (quien resulta ser mi esposo ahora, así que no fue tan malo como parecía). Eso fue hace casi 20 años, pero no renuncié al resto de las solanáceas hasta hace unos tres años. Quiero decir, ¿qué es una ensalada sin tomates y pimientos? Me tomó un tiempo adaptarme a una vida sin estos alimentos pero, junto con una dieta baja en azúcar y predominantemente sin gluten y sin lactosa, mis síntomas son manejables. También tomo un probiótico de buena calidad todos los días.
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Después de que un amigo se ofreció a llevar a mis hijos a casa ese día, pude acostarme y dejar que los espasmos se calmaran. Realmente no hay nada más que puedas hacer porque moverte solo lo empeora. ¿He aprendido mi lección? Sí, por supuesto, pero eso no significa que pueda evitar estresarme o apresurarme. En cambio, necesito asegurarme de cuidarme comiendo con regularidad y llegando temprano a la casa para recargar las baterías.
Y si mis síntomas no se calman una vez que la locura se ha detenido, tendré que buscar otros posibles causas, pero, por ahora, mantengo los dedos cruzados de que he averiguado la razón de esta estallar. Porque si hay algo que he aprendido sobre el SII es que tienes que estar alerta, escuchar a tu cuerpo y adaptarte a medida que cambian las circunstancias.
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