5 bocadillos fáciles y deliciosos que comienzan con queso crema - SheKnows

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¿Tus bocadillos necesitan un estímulo? ¿Estás cansado de la misma monotonía de siempre? Si necesita un poco más de yum-yum en su vida, ha venido al lugar correcto. Siga leyendo para conocer los bocadillos más sabrosos y aperitivos que empiezan con queso crema. Mmmmmmmm… El poder del queso.

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Champiñones rellenos

1Molinillos de Tortilla

Rinde 20 porciones

Ingredientes

  • 8 onzas de queso crema
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 taza de salsa picante
  • 12 tortillas de harina

Direcciones

  1. Mezcle el queso crema, la crema agria y la salsa hasta que estén bien combinados.
  2. Unte la mezcla sobre las tortillas.
  3. Enrolle las tortillas apretadas como un rollo de gelatina.
  4. Refrigere por 1-2 horas hasta que esté firme.
  5. Corta cada rollo de tortilla transversalmente en 5 rebanadas.
  6. Sirva frío con una guarnición de guacamole o queso. ¡Disfrutar!

2cagrejo de Rangún

Rinde 10 porciones

Ingredientes

  • 8 onzas de queso crema
  • 1 lata de carne de cangrejo, escurrida
  • 1 manojo de cebolletas picadas
  • pizca de sal
  • 1 cucharadita de azucar
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 paquete de pieles de wonton
  • aceite para freír

Direcciones

  1. Use un procesador de alimentos para mezclar la carne de cangrejo, el queso crema, las cebolletas, la sal, la cebolla en polvo y el azúcar en una pasta grumosa.
  2. Coloque una cucharadita grande de la mezcla en el medio de cada piel de wonton.
  3. Humedezca los bordes y dibuje las esquinas opuestas para que se junten y formen un paquete. Asegúrese de que todos los bordes estén sellados.
  4. Caliente el aceite en una sartén profunda hasta que alcance 350 grados F.
  5. Freír hasta que estén doradas.
  6. Retirar con una espumadera y dejar enfriar sobre toallas de papel.
  7. Sirva caliente con salsa agridulce o simple.

3Champiñones rellenos

Rinde 6 porciones

Ingredientes

  • 25 champiñones frescos
  • 6 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado
  • 1 cebolla pequeña finamente picada
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena molida

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con spray de cocina.
  2. Limpiar los champiñones y romper con cuidado los tallos. Picar los tallos muy finos.
  3. En una sartén grande, sofreír los tallos de los champiñones, la cebolla picada y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
  4. Mezcle el queso crema, los tallos de champiñones, la cebolla, el ajo, el queso parmesano, la pimienta negra y la pimienta de cayena para hacer una pasta espesa.
  5. Con una cucharadita, rellene generosamente cada tapa de champiñones con relleno.
  6. Coloque los champiñones rellenos en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

4Tostadas de salmón ahumado

Rinde 6 porciones

Ingredientes

  • 1 paquete de tostadas Melba
  • 8 onzas de queso crema
  • 12 onzas de salmón ahumado en rodajas finas
  • 1/2 cebolla morada en rodajas
  • 3 cucharadas de alcaparras
  • eneldo fresco

Direcciones

  1. En una fuente mediana, coloque las tostadas Melba.
  2. Unte generosamente queso crema sobre cada tostada y cúbralas con una rodaja de salmón ahumado.
  3. Agrega unas alcaparras y decora con una rodaja de cebolla morada y una ramita de eneldo fresco.
  4. Refrigere por 20 minutos y sirva.

5Aderezo de alcachofa de espinaca

Rinde 20 porciones

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cebolla pequeña picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
  • 1 botella (10 onzas) de salsa para pasta estilo Alfredo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Sofreír el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. En un tazón mediano, mezcle el ajo, la cebolla, el queso crema, la salsa Alfredo, el queso mozzarella, el queso parmesano, las espinacas y los corazones de alcachofa.
  4. Llene una fuente para hornear de 8 × 8 pulgadas con la mezcla.
  5. Tape y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que se doren. Sirva caliente con sus galletas saladas favoritas.

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