Arancini
Si le sobró risotto, que está hecho con arroz Arborio, entonces puede intentar hacer arancini en casa. Estos bocadillos de bar italianos son una forma tradicional de usar el risotto sobrante. El arroz se forma en bolas del tamaño de un bocado, a menudo rellenas de queso, empanizadas y fritas. Son completamente adictivos y harán que toda tu familia grite por más. Uso: Sobras de arroz Arborio o risotto.
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Arroz frito
Si alguna vez ha intentado hacer arroz frito con arroz recién hecho, entonces sabe que se convierte en un desastre blando. El mejor arroz frito está hecho de arroz cocido frío, lo que lo convierte en el mejor uso para las sobras. ¡Ahorre en comida para llevar sin desperdiciar nada! La mejor parte es que puedes personalizarlo para que se adapte a tus gustos y poner a trabajar cualquier resto de carne y verduras. Uso: Arroz blanco o integral sobrante.
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Arroz con leche
Para satisfacer su gusto por lo dulce, haga un buen uso del arroz sobrante haciendo arroz con leche. Cremoso, ligeramente dulce y absolutamente reconfortante, el arroz con leche es un postre clásico que debe regresar. Simplemente cocine a fuego lento u hornee el arroz sobrante con leche, azúcar, huevos y saborizantes para una solución rápida. Usar: Sobras de arroz basmati, jazmín o blanco.
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Sopa
La sopa es el uso ideal para el arroz sobrante, así como para cualquier resto de carne y verduras. Las posibilidades son infinitas y pueden incluir pavo y arroz salvaje, brócoli y arroz o incluso repollo, kielbasa y sopa de arroz. Una vez hecha la sopa, incluso se puede congelar para estirar aún más las sobras. Usar:Arroz blanco o salvaje sobrante.