Es difícil imaginar un mundo en el que esté perfectamente bien vino podría desperdiciarse, pero bueno, nos pasa a los mejores. Ni siquiera pienses en tirar el vino sobrante por el desagüe antes de descubrir algunas cosas nuevas que hacer con él.
Parece un poco ridículo hacer cualquier cosa con vino además de beberlo. Amamos tanto nuestra bebida de vino que hemos dedicado un vacaciones enteras a la tarea. Sin embargo, hay ocasiones en las que organizas una fiesta y se abren demasiadas botellas o en las que abres una botella solo para descubrir que ya no es buena. Por supuesto, puedes tragarlo y soportar ese sabor ácido, sabiendo todo el tiempo que no estás desperdiciando esos preciosos últimos sorbos. Afortunadamente, existe una alternativa en la que el vino no se desperdicia y no tienes que pasar la noche brindando con vinagre.
Aquí están las 10 mejores cosas que puede hacer con ese vino no tan bueno además de beberlo.
1. Suaviza tu piel
Los antioxidantes que dan vino tinto su gloria en los círculos de la salud son igualmente beneficiosos para tu piel. Use el vino sobrante como tónico, o viértalo en el agua de su baño y empapa toda la noche. Puede que no te emocione, pero te quedarás con la piel suave de un bebé. Si descubrimos que puede eliminar las arrugas, es posible que nunca más bebamos vino.
2. Limpia tus verduras
Agregue vino a una botella con atomizador y úselo para limpiar sus frutas y verduras. El alcohol en el vino eliminará las impurezas mucho mejor que el agua. Puede incluso matar bacterias graves como E. coli y salmonella. Esperemos que incluso haga que esas verduras sepan mejor.
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3. Limpiar
El vino blanco sobrante es un gran desinfectante para su cocina. El alcohol combinado con la acidez puede eliminar las manchas y matar los gérmenes sin todos los productos químicos agresivos de los limpiadores estándar. Solo tenga cuidado, ya que la acidez puede dañar algunas encimeras como el granito. También puedes usar vino blanco como limpiador de vidrios.
4. Control de derrames
¿Conoce ese momento incómodo cuando derrama su copa de vino tinto en la alfombra beige recién limpiada de su vecino? Nos pasa a los mejores. Pero no temas: ¡vino blanco al rescate! Vierta una copa de vino blanco sobre la mancha y séquela rápidamente con una toalla limpia.
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5. Marine para su salud
Puede que no piense que marinar su bistec en vino es un descubrimiento nuevo; quizás incluso lo hayas hecho. Pero lo que quizás no sepa es que marinarlo por seis horas en vino puede reducir los compuestos cancerígenos que se forman durante la fritura o la parrilla hasta en un 90 por ciento. También puede hacer que su carne sea más sabrosa y jugosa.
