Todo el mundo sabe que los fideos ramen se pueden convertir en una sopa rápida y fácil, pero ¿qué pasa si en su lugar arrojas el caldo y la carne de taco con un cucharón? Tiene una cena abundante que a los niños les encantará.
Si eres como yo, has comido sopa de ramen al menos una vez en tu vida. Sabes ramen; es esa sopa de la que supuestamente viven todos los estudiantes universitarios porque es barata y fácil de hacer. Si bien admito que ingerí mi parte en los cuatro años que viví solo y asistí a la escuela, no he hecho ramen en años. Sabor a casa cambió todo eso recientemente cuando sugirieron convertir los fideos en una comida seria al deshacerse del caldo y agregar un poco de carne y tomates. Mejor aún, debido a que los deliciosos fideos estaban cubiertos de carne molida y queso, mi hijo no pudo obtener suficiente. La cena no solo fue excelente para adultos, sino que los miembros más jóvenes de la familia también se divirtieron.
Receta de tazones para tacos
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 taza de tomates cherry, picados
- 1 paquete de condimento para tacos
- 1-1 / 2 tazas de agua
- 2 paquetes de fideos ramen
- 1/2 taza de mezcla de queso mexicano rallado
Direcciones:
- Cocine la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.
- Agregue los tomates, el condimento para tacos y el agua y deje hervir. Agregue los fideos a la sartén, desechando los paquetes de condimentos. Cocine por otros tres a cinco minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
- Vierta la mezcla de carne y fideos en tazones, espolvoree con queso y sirva.
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