Solución vegetariana para los golosos: Kulfi de Kaurina - SheKnows

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Si su gusto por lo dulce sigue anhelando el helado incluso cuando hace frío, el Kulfi de Kaurina no le defraudará. De hecho, el lema de la empresa es "Qué helado debería ser". Es cierto.
Si su gusto por lo dulce sigue anhelando el helado incluso cuando hace frío, el Kulfi de Kaurina no le defraudará. De hecho, el lema de la empresa es "Qué helado debería ser". Es cierto.

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¿Qué es kulfi?

Kulfi es el helado original de la India. Se cree que el kulfi se originó en Persia y fue introducido en el subcontinente por la realeza moghul en el siglo XVI. A diferencia de la mayoría de los helados, el kulfi no está batido y está hecho solo con leche cocida pura, azúcar y sabores naturales. El resultado es una experiencia helada intensa y decadente.

Kulfi de Kaurina

De Kaurina comenzó cuando la Sra. Jas Singh comenzó a hacer kulfi a partir de una receta familiar original para familiares y amigos. Kaurina's se mantiene fiel a la tradición utilizando solo ingredientes puros y simples, sin huevos ni conservantes. Como beneficio adicional, el Kulfi de Kaurina también no contiene gluten.

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Kaurina's ofrece sabores de helado esperados, como chocolate, vainilla, fresa y coco, pero también ofrece sabores fuera de lo común como Malai (cardamomo), Kheer (arroz con leche) y Chikoo (sopadillo Fruta).

Kaurina's está disponible actualmente en H-E-B, Artizone y Fiesta Mart pero se lanzará a nivel nacional en noviembre.