Los frutos secos son una de las potencias nutricionales de la naturaleza, cargados de proteínas, fibra y grasas saludables. Asar nueces con una salsa picante de tamari las hace aún más irresistibles. Esta receta con nueces, almendras, anacardos y tamari sin gluten, es cortesía de San J. Empaque las nueces en bolsas del tamaño de un refrigerio y manténgalas al alcance de su familia cuando llegue la tarde. vegano surgen ataques de bocadillos.Los frutos secos son una de las potencias nutricionales de la naturaleza, cargados de proteínas, fibra y grasas saludables. Asar nueces con una salsa picante de tamari las hace aún más irresistibles. Esta receta con nueces, almendras, anacardos y tamari sin gluten, es cortesía de San J. Empaque las nueces en bolsas del tamaño de un bocadillo y manténgalas al alcance de su familia cuando surjan los ataques de bocadillos veganos por la tarde.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Nueces Tostadas Tamari Sin Gluten
Ingredientes:
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- 1/4 de libra de nueces en mitades
- 1/4 de libra de almendras
- 1 libra de anacardos enteros
- 1/2 taza de azucar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1-1 / 4 cucharaditas de comino molido
- 1/4 de cucharadita de cilantro molido
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 de cucharadita de clavo molido
- 1/2 a 1 cucharadita de chile en polvo molido
- 1 cucharada de salsa de soja Tamari orgánica sin gluten San-J
- Zumo de 1 lima
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 325 grados F. y engrase una bandeja para hornear grande.
- Coloque las nueces en un tazón grande y vierta agua hirviendo sobre las nueces para cubrir. Blanquear las nueces durante un minuto y escurrir bien en un colador grande.
- Coloque las nueces calientes en un tazón grande para mezclar y combine con el azúcar y el aceite vegetal. Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos.
- Vierta las nueces en una sola capa en una bandeja para hornear preparada. Hornee por 30 minutos, volteando cada 10 minutos, hasta que las nueces estén uniformemente doradas y crujientes.
- Transfiera las nueces a un tazón y mezcle con la sal, la pimienta, el comino, el cilantro, el jengibre, el clavo, el chile en polvo, el tamari y el jugo de lima.
- Extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear para que se enfríen. Cuando esté completamente frío, guárdelo en un recipiente hermético.
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Merienda vegana más saludable recetas!