El queso asado es uno de esos clásicos alimentos reconfortantes; es cálido, rico y acogedor, y la mejor parte es que puede ser una cena maravillosamente deliciosa.
El queso a la plancha es uno de esos platos que queda perfecto sin importar cuándo lo tomes, para almorzar con un plato de sopa o como final perfecto para un día largo y duro. No importa si te gusta con rebanadas de queso americano en pan integral o gruyere rallado en espeso y rico El pan de masa madre, el queso a la parrilla puede ser la respuesta perfecta para cualquier ocasión y a todos, desde adultos hasta niños, les encanta.
Puede hacerlo tan sencillo o tan elegante como desee; se puede servir solo o con sopa o ensalada. Entonces, la próxima vez que no sepa qué hacer para la cena, tome un poco de pan y queso, tal vez un tomate o un poco de jamón y cocine a la parrilla un poco de comodidad.
Queso A La Parrilla Gourmet
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de masa madre espesa
- 1 taza de queso gruyere rallado
- 1 taza de queso cheddar fuerte
- 1 manzana Granny Smith o Fuji, en rodajas finas
Direcciones
- Coloque 8 rodajas de manzana en cada una de las 2 piezas de masa madre.
- Espolvoree 1/2 taza de gruyere y 1/2 taza de queso cheddar fuerte sobre las rodajas de manzana en el pan; coloque otra rebanada de masa madre encima y reserve.
- Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; coloque el sándwich en una sartén y cocine hasta que el queso se derrita y las manzanas estén tiernas, aproximadamente 3 minutos por lado. Servir inmediatamente.
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