Los plátanos maduros cremosos se combinan con un dulce de Biscoff para hacer uno delicioso desayuno a tu familia le encantará.
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Tostada francesa de biscoff y plátano
Ingredientes:
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- 2 rebanadas de pan de molde francés
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 2 cucharadas de crema para untar Biscoff
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de azúcar glass
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Direcciones:
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- Agrega la mantequilla a una sartén y deja que se derrita a fuego medio.
- Batir los huevos, la vainilla, la canela y el azúcar granulada en un tazón pequeño.
- Vierta la mezcla de huevo en un plato grande.
- Coloque cada rebanada de pan en la mezcla de huevo.
- Deje que el pan absorba el huevo por ambos lados.
- Agregue el pan con huevos a la sartén caliente y cocine por ambos lados hasta que se dore y esté crujiente.
- Coloque el pan cocido en un plato y extienda el Biscoff mientras aún esté caliente.
- Deje que la pasta para untar Biscoff se derrita y luego agregue rodajas de plátano encima de la pasta para untar.
- Espolvoree azúcar en polvo sobre la tostada y sirva.
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t Esta receta es la razón por la que amo los domingos. La lluvia cae suavemente fuera de la ventana de mi cocina. Mi hijo y mi esposo todavía están acurrucados juntos en la cama, y yo estoy preparando un desayuno cálido y reconfortante que todos podremos disfrutar tan pronto como se despierten.
t Si aún no ha probado Biscoff, le espera un verdadero placer. No tiene chocolate como Nutella; más bien, es un cruce entre la mantequilla de maní y las galletas Graham. Realmente no sé de qué otra manera explicarlo, pero sé que es un excelente compañero para los plátanos, especialmente encima de tostadas francesas crujientes y mantecosas.
