¿Estás cansado de comer sopa de pavo después del Día de Acción de Gracias? Esta sencilla tarta de pastor le da todo el sabor de la clásica versión de ternera, pero en su lugar usa pavo.
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El pastel de pastor es una excelente manera de usar las sobras de Acción de Gracias. Simplemente mezcle el pavo, las verduras y la salsa y cocine a fuego lento en la estufa. Luego agréguelo a una cazuela y use el puré de papas sobrante. Este plato es abundante, sabroso y un toque divertido a su comida sobrante habitual de Acción de Gracias.
Sobras de pastel de pavo al pastor
Rinde una cazuela de 8 x 8 pulgadas
Ingredientes:
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 taza de zanahorias picadas
- 1-1 / 2 tazas de salsa sobrante
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 tazas de pavo desmenuzado sobrante
- 2-1 / 2 tazas de puré de papa sobrante
- 1/4 taza de leche
Direcciones:
- En una sartén grande, agregue el maíz, los guisantes, las zanahorias, la salsa y el caldo. Cocine a fuego lento solo para calentar las verduras y espesar ligeramente la mezcla.
- Agregue el pavo y caliente.
- Retire del fuego y agregue el relleno a una sartén de 8 x 8 pulgadas o moldes individuales.
- Caliente las papas en el microondas y agregue 1/4 taza de leche para ayudar a diluirlas un poco.
- Unte las papas sobre la mezcla de pavo y hornee por unos 35 minutos hasta que la mezcla burbujee alrededor de los bordes y las papas estén ligeramente doradas en la parte superior. Si hornea dentro de moldes más pequeños, comience a verificar que esté cocido alrededor de 25 minutos.
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