Tome su helado de vainilla favorito sin lácteos, déjelo ablandar un poco, mezcle en trozos pegajosos de masa casera para galletas con chispas de chocolate y obtendrá un postre gourmet vegano fácil y delicioso.
Tome su helado de vainilla favorito sin lácteos, déjelo ablandar un poco, mezcle en trozos pegajosos de masa casera para galletas con chispas de chocolate y obtendrá un postre gourmet vegano fácil y delicioso.
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Helado de masa de galleta con chispas de chocolate y anacardos
Las bolas de helado con nueces le dan a este postre un impulso en la nutrición y un crujiente encantador contrastante.
Rinde 3 tazas
Ingredientes:
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- 1/2 taza de anacardos salados
- 1/4 taza de avena a la antigua
- 2 cucharadas de agave
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/3 taza de chocolate amargo picado
- 1 pinta de helado de vainilla sin lácteos, ablandado
- Nueces o anacardos picados en trozos grandes
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Direcciones:
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- Coloque los anacardos y la avena en un procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente picados. Raspar el tazón.
- Agregue el agave y la vainilla y procese hasta que se combinen.
- Transfiera la masa a un tazón pequeño y mezcle el chocolate amargo.
- Use una cucharadita para hacer bolas o trozos de masa para galletas.
- Coloque el helado en un tazón grande. Revuelva los trozos de masa para galletas en el helado ablandado.
- Cubra el tazón y congele hasta que esté listo para comer.
- Para servir, coloque el helado en un cono y luego enrolle las nueces.
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