Si prefiere sus palomitas de maíz dulces y saladas, ¡y chocolateadas! - Te va a encantar esta receta de palomitas de chocolate. Estamos sirviendo este bocadillo vegano como un regalo de Halloween este año.Si prefiere sus palomitas de maíz dulces y saladas, ¡y chocolateadas! - Te va a encantar esta receta de palomitas de chocolate. Estamos sirviendo este bocadillo vegano como un regalo de Halloween este año.Palomitas de chocolate
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Rinde 14 tazas
Ingredientes:
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- 12 tazas de palomitas de maíz simples reventadas
- 2 tazas (10 oz) de maní ligeramente salado
- 1-1 / 2 tazas de chocolate amargo picado
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 3/4 taza de jarabe de maíz ligero
- 1/4 taza de mantequilla vegana
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 300 grados F.
- Rocíe una bandeja para hornear grande y una bandeja para hornear grande con borde forrada con papel de aluminio con aceite en aerosol antiadherente.
- Coloque las palomitas de maíz y los cacahuetes en una fuente para asar. Deje a un lado la bandeja para hornear preparada para usarla más tarde.
- Combine el chocolate, la sal, el jarabe de maíz y la mantequilla en una cacerola mediana para trabajo pesado.
- Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Vierta inmediatamente sobre la mezcla de palomitas de maíz en una bandeja para hornear y mezcle bien para cubrir.
- Hornee, revolviendo cada 10 minutos, durante 30 minutos.
- Vierta con cuidado la mezcla en una bandeja para hornear y esparza uniformemente. A medida que la mezcla se enfría, se endurecerá.
- Una vez que esté completamente frío, rómpalo en trozos pequeños. Almacene en un recipiente hermético o envuélvalo en porciones individuales para dar como golosinas.
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