
Receta de cucharas de chocolate caliente
Rinde 3 cucharadas de cada tipo de chocolate.
Ingredientes:
- 1 barra (3.5 onzas) de chocolate blanco orgánico verde y negro
- 1 barra (3.5 onzas) de chocolate negro orgánico al 70% verde y negro
- 1 barra (3.5 onzas) de chocolate con leche orgánico Green & Black's
- 9 cucharas navideñas de madera
- 45 mini malvaviscos
- 1 molde cuadrado (1,5 onzas)
Direcciones:
- Derrita cada variedad de chocolate por separado.
- Coloque 5 mini malvaviscos en cada cuadrado.
- Vierta aproximadamente 2 cucharadas de chocolate en cada uno de los 9 moldes.
- Coloca una cuchara de madera en cada molde.
- Deja que el chocolate se asiente.
- Retirar de los moldes.
- Para servir, caliente 6 onzas de leche por taza. Coloque una cuchara de chocolate en cada taza y revuelva para derretir y obtener un chocolate caliente cremoso.
Propina: Sustituya los moldes por 9 vasos de papel (3 onzas) y llénelos con aproximadamente 2 cucharadas de chocolate derretido, aproximadamente 1/3 de su capacidad. Deje que el chocolate se asiente, luego pele y retire el vaso de papel antes de agregarlo a la leche.
Propina: Para obtener variedad, sustituya el chocolate orgánico con menta de Green & Black por cualquiera de los otros chocolates enumerados.
Esta publicación fue presentada por Green & Black's Organic Chocolate.