Para toneladas de familias, colegio está oficialmente de vuelta en sesión. Eso significa volver a la rutina de los maestros, los libros, las campañas de recaudación de fondos, navegar por la línea de entrega y, por supuesto, almuerzo escolar. Las cosas que se ofrecen en las cafeterías de las escuelas casi siempre han sido el blanco de más de un chiste; no es tan bueno, en general.
Pero tradicionalmente han sido los niños los que se quejan de cualquier carne misteriosa con la que esperan luchar. Sin embargo, en una escuela de Georgia, la cafetería tiene algo que generalmente se considera muy sabroso en el menú, y aunque a los niños no les importe, los padres definitivamente sí.
Entonces, ¿cuál es la controvertida comida de la mañana? Pastel de embudo.
Más:El código de vestimenta sexista de esta escuela apunta a las niñas de quinto grado
La madre de Dallas, Georgia, Crystal Collins, notó la bomba de azúcar frita durante la primera semana de clase en una escuela del condado de Paulding, y estaba más que un poco enojada cuando lo hizo. Hizo una foto de la "comida", que los niños estaban tomando con dudoso "jugo" de uva, y la subió a Twitter, donde muchos padres se quedaron horrorizados.
La escuela, sin embargo, insiste en que esto no es un pastel de embudo; es un "gofre holandés", un desayuno integral que no está frito, sino horneado. Ver por ti mismo:
Más:Una aplicación similar a Uber para niños puede no ser tan loca como crees al principio
Lo siento, pero para nosotros, eso se parece mucho a un pastel de embudo. Es difícil ver en la imagen si está horneado o frito, pero ese montón de azúcar en polvo seguro que no ayuda a la escuela al caso de que esta es una manera saludable de comenzar el día. Según un medio de comunicación local, la escuela se apega a su historia de "gofres holandeses", que es un problema por varias razones.
La primera es que un gofre holandés real se ve así:
La segunda es que puedes llamarlo como quieras, pero una o dos raciones de cereales integrales no hacen desaparecer los 12 gramos de azúcar y los 13 gramos de grasa. Puede estar dentro del rango aceptable de nutrición requerida, pero no hay forma de que puedas ver esto y decir que el "gofre" en cuestión tiene un valor real más allá del buen sabor. Si comiera eso en el desayuno, se sentiría como una mierda a mitad de la mañana o aún tendría hambre, lo cual es un problema en algunos niveles diferentes.
Parte del problema es que si quieres que los niños se concentren durante el día, no es un secreto que proteínas magras y los carbohidratos saludables son la forma de lograrlo. La segunda parte del problema, posiblemente más preocupante, es la de los niños que desayunan en la escuela, 11 millones de ellos. son de bajos ingresos, lo que significa que el gofre holandés en cuestión podría ser la única forma en que algunos niños del condado de Paulding desayunen en todos. Con un vínculo establecido y preocupante entre la pobreza y la obesidad, es algo importante para esa fuente de calorías difíciles de conseguir para no ser el equivalente nutricional de una funda de mini gasolinera rosquillas.
Más:Los fanáticos están tratando de ayudar a la hija de Jill Duggar, pero ella no está escuchando
Obviamente, habrá dolores de crecimiento con las comidas escolares ahora que finalmente estamos tratando de dar una mierda sobre cómo sanos que son, pero el rechazo de la escuela cuando alguien señaló que este no dio en el blanco es un poco extraño.
Sí, ha cumplido la obligación nutricional al pie de la letra con estos waffles holandeses / pasteles de embudo, pero ¿qué pasa con su espíritu? Por un tiempo, este tipo de cosas tendrán que ser un poco como la prueba de obscenidad del juez Stewart. No todos podemos ser expertos en nutrición cuando se trata de alimentos saludables, pero lo sabemos cuando lo vemos, y definitivamente no es así.
Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas debajo:
