Comer una dieta rica en fibra puede reducir la presión arterial alta e incluso mejorar los niveles saludables de presión arterial, dicen investigadores de la Universidad de Tulane en un estudio publicado en la edición de marzo de 2005 de la Revista de Hipertensión.
“Realizamos un análisis exhaustivo de los datos de 25 ensayos clínicos y todos los datos apuntaron a una conclusión sólida: agregar fibra a la dieta de una persona. la dieta tiene un efecto saludable en la presión arterial”, dice Seamus Whelton, autor principal y estudiante de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Tulane. Medicamento. "El análisis de una gran cantidad de estudios fortalece las conclusiones de los ensayos clínicos que involucraron a muy pocos participantes para mostrar un efecto de la fibra dietética sobre la presión arterial".
Los datos representaron a 1477 participantes adultos del estudio. Las personas que comieron de 7,2 a 18,9 gramos de fibra al día experimentaron una reducción de la presión arterial sistólica y diastólica. Los estudios que continuaron durante ocho o más semanas también mostraron reducciones significativas en la presión arterial.
Los investigadores recomiendan que las personas agreguen frutas y verduras a sus dietas para aumentar la ingesta de fibra dietética. Las personas también pueden obtener fibra dietética en forma de píldoras, dice Whelton.
“Otros cambios en el estilo de vida también pueden ayudar a reducir la presión arterial”, agregó Whelton. Alienta a las personas con presión arterial alta a que hablen con su médico acerca de los cambios en el estilo de vida, incluida la dieta y los hábitos de ejercicio.
Whelton y su equipo pidieron más investigación sobre el papel que la fibra dietética puede desempeñar en la reducción de la presión arterial.
