Recetas para esperar
Con más de 100 recetas de cócteles, no se quedará drogado. Canaliza a tu mixólogo interior con recetas increíbles que van desde chorizo mezcal y ponche de huevo con jerez y tequila hasta hacer tus propios licores como crema irlandesa, amargos y vodka de rosa mosqueta. Perfecto para el entretenimiento, sirva un Lavender Gin Sour, Singing Pear o un Basil Grass Lemon Drop en su próxima velada; incluso experimente con huevos y lácteos en su cócteles.
Ojos dulces
Bovis ’ Cócteles comestibles es, rotundamente, un libro magnífico. Repleto de imágenes a todo color de las diversas bebidas, herramientas e ingredientes, la fotografía en el libro hará que quieras empezar a servir. Algunas imágenes están ahí para darle sed (como la imagen de Rose-Mary-Me en la sección de brebajes Herby), mientras que otras están ahí para ayudar a aclarar qué es qué. Por ejemplo, se pedirá una imagen etiquetada de un juego de utensilios de bar usados con cariño o una variedad o diferentes bartenders caseros de copas que naveguen durante los viajes líquidos. Tendrás que verlo por ti mismo para comprender que es una verdadera intriga.
¿Puedo hacer estas recetas?
Absolutamente. Si bien algunas de las recetas pueden parecer complicadas, las instrucciones son claras, concisas y lo guían paso a paso. Aún mejor, la mayoría de las recetas van precedidas de historias de la bebida, trivia y una buena explicación de por qué ciertas bebidas se elaboran utilizando diferentes técnicas. Cócteles comestibles es lo suficientemente claro para un principiante, pero repleto de suficientes recetas únicas que el aficionado a los cócteles más avanzado encontrará algo.
Una gran lectura
Lleno de tanta información, Cócteles comestibles podría haber sido un libro de texto. En cambio, es un manifiesto divertido e informativo sobre cómo hacer una bebida orgánica casera increíble. Con más de 220 páginas de consejos, curiosidades y recetas, Cócteles comestibles es la clave para convertir a cualquiera en un maestro de la coctelería. No importa su experiencia, licor favorito o búsqueda de comida saludable, Cócteles comestibles tiene algo para todos.