Soy un bocadillo, de principio a fin. Hay barras de granola y galletas de trigo integral en mi despensa, hay manzanas y plátanos en mi frutero, y fresas y las cuñas de queso de vaca que ríe en mi refrigerador. Solo quiero estar listo para cuando la hora del refrigerio decida asomar su deliciosa cabeza.
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t En un momento, sin embargo, mi bocadillo incluyó un frasco de chocolate para untar. Me lo comería a cucharadas, directamente del frasco. Entonces tiré el frasco a la basura. Eso es lo correcto. ¿Derecha? Quiero decir, ese frasco ciertamente no aparece en el área de bocadillos conscientes.
t Después de eso, debido a que tenía que ser creativo y reinventar mis bocadillos, encontré mis dos nuevos favoritos meriendas. Son cursis, pueden ser dulces o salados, y son absolutamente, sin duda, mejores para ti que inhalar cucharadas de chocolate para untar.
Gajos de queso cubiertos de mermelada de fresa
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t Estos trozos de queso cubiertos de mermelada de fresa son dulces, cremosos, crujientes y con queso... esa es la fórmula para un bocadillo perfecto. ¡Tan simple y tan bueno!
t ¿También? Conté los segundos hasta que pude ir a hacer más. Puede que me haya comido todo el lote o no. Sólo digo'.
t Como ocurre con la mayoría de las cosas buenas, los refrigerios deliciosos y conscientes comienzan con gajos de queso. Queso para untar La vaca que ríe Las cuñas son deliciosamente ricas y cremosas, y están disponibles en ocho sabores que se pueden combinar en innumerables combinaciones creativas que querrá sentarse y saborear durante horas.
t Lo que me lleva al siguiente punto.
¿Mencioné que no vamos a hacer uno, sino dos bocadillos fascinantes y deliciosos? Verdadero. Vamos a llevar nuestra merienda un poco más lejos y crear pequeños sándwiches de té que puedes tomar para un almuerzo ligero, un refrigerio perfecto o incluso servirlo como aperitivo. Las posibilidades son infinitas, obviamente.
Sándwiches de té de vaca riendo
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t Al igual que todos los demás sándwiches de té, estos comienzan con una sabrosa rebanada de pan integral cubierta con Queso para untar La vaca que ríe Cuñas, una rodaja perfecta de pepino inglés y una deliciosa y jugosa rodaja de tomate para unirlo todo. ¿Realmente necesitas convencerte? Por supuesto no.
Ingredientes:
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- 8 rebanadas de pan de sándwiches de té de grano entero
- 8 The Laughing Cow Cremoso Original Suizo Porciones
- 8 rodajas de pepino
- 8 rodajas de tomate
- Un chorrito de vinagre balsámico (opcional)
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t Además de ser completamente deliciosos, en última instancia, estos bocadillos pueden ayudarnos a lidiar mejor con el hambre y ayudarnos a tomar decisiones más acertadas en nuestro próximo ataque de bocadillos.
t Pero, para una experiencia de bocadillo satisfactoria, saborea todos y cada uno de los bocados cremosos de El queso de vaca que ríe; es increíble. Y también estos bocadillos.
¡Disfruta!
t Divulgación: esta publicación es parte de una colaboración con The Laughing Cow y SheKnows.
