Claro, podrías acercarte a papá en la mañana del Día del Padre y decirle: "¿Sabes qué, papá? Te quiero." La cuestión es que es mil veces más genial dejar que un pastel hable por ti.
Imagínelo: es la mañana del Día del Padre. Dices: “Oye, papá. Mira este pastel ". Tu papá murmura que es temprano. "Nunca es demasiado temprano para el pastel", le dices. Él ve la sabiduría de tus palabras, corta el pastel y - ¡bam! - ahí está tu mensaje de amor. El mejor regalo del Día del Padre.
Y es muy fácil de hacer.
Pastel del Día del Padre con mensaje secreto
Ingredientes:
Para el mensaje:
- 150 gramos de mantequilla sin sal, ablandada
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 250 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Colorante alimentario de su elección
Para el pastel:
- 150 gramos de mantequilla sin sal, ablandada
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 250 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Para decorar:
- Nutella
- Chispitas en forma de corazón
Direcciones:
Precaliente el horno a 175 grados C y engrase un molde para hornear poco profundo y un molde para pan.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos así como la esencia de vainilla y bate hasta que esté bien combinado. Agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle lentamente hasta que estén combinados. Luego agregue el colorante alimentario y vuelva a mezclar.
Vierta un poco de la masa en el molde para hornear, no más de un centímetro de grosor, y hornee durante 10-15 minutos hasta que esté bien cocido (un palillo sale limpio). Voltéelo sobre una rejilla para enfriar y déjelo enfriar. Repite el paso con la masa restante.
Usando cortadores de galletas del alfabeto y del corazón, plantillas de letras o letras impresas, lo que tenga útil: corte suficientes A, D, Is y corazones para que, cuando se apilen, llenen la longitud de la cocción estaño. Asegúrese de que cada letra sea clara.
Haga el segundo lote de masa (sin colorear) siguiendo el segundo paso, omitiendo el colorante para alimentos. Luego vierta una capa delgada de la masa en la base del molde para pan, no más de un centímetro de grosor.
Comenzando uno o dos centímetros desde el frente de la lata y avanzando hacia atrás, apile los recortes "DAD" en la parte superior de la masa. Una vez que haya hecho eso, cubra las letras con masa y luego apile los recortes de la "I" y del corazón en la parte superior.
Vierta la masa restante sobre los recortes, asegurándose de que estén bien cubiertos, y hornee por 20 minutos (o hasta que se dore y un palillo salga limpio).
Voltea el pastel y deja que se enfríe. Luego dale la vuelta.
Una vez que el pastel se haya enfriado por completo, unte la parte superior con una capa de medio centímetro de Nutella. Con el dorso de una cuchara sopera, haga patrones en forma de remolino (simplemente gire la cuchara en el sentido de las agujas del reloj).
Espolvorea con chispas en forma de corazón, nueces, azúcar glas o cualquier otra cosa que creas que le gustará a papá. Entonces déjelo que interrumpa y lea el mensaje.
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