Esta será una de las cenas más fáciles que haya preparado. En serio, ¿qué tal unos tacos callejeros con sabor a chipotle en menos de 30 minutos?
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t Es factible y perfecto para esas comidas entre semana cuando estás corriendo después del trabajo para llevar comida a la mesa o si simplemente no te encanta cocinar, pero te encanta una buena comida.
t Piense en ello como su creador de sabor. Puede omitir remojar y picar chipotles, omitir el tomate asado a fuego lento y olvidarse de todos esos otros pequeños pasos para obtener el sabor perfecto de estilo callejero. El punto es que, desde la cocción hasta los condimentos y el servicio, solo sigue estos sencillos consejos para que sea sencillo y delicioso.
Consejo n. ° 1: haga que el carnicero haga parte del trabajo
t Para ahorrar algo de tiempo, pídale al carnicero de su supermercado local que le corte el pollo en cubos de 1/2 pulgada. Esto le ahorrará unos 10 minutos de cortar y le permitirá pasar de la bolsa de la compra a la sartén en cuestión de segundos. Una vez que el pollo llegue a la sartén, saltee con esta salsa hasta que esté bien cocido y mantenga todos los sabores.
Consejo n. ° 2: corte, corte en cubitos y pique
t A partir de ahí, querrás elevar la autenticidad con los lados, esta es la parte más fácil: pelar y cortar algunos aguacates, picar cebollas, agregar cilantro y cortar algunas limas.
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Consejo n. ° 3: hazlo simple
t Por supuesto, de acuerdo con el tema del estilo urbano, querrá mantener el revestimiento simple. Use platos de papel o bandejas de papel tipo kraft, como hacen los camiones de comida, o moldes para pasteles.
Tacos callejeros
t Rinde 8-10 tacos
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 (1.5 libras) de pollo, picado
- 1 McCormick Taco con salsa de sartén de ajo y chipotle
- 8-10 tortillas de maíz pequeñas
- Condimentos
- 1/2 cebolla picada
- 1/4 manojo de cilantro
- 2 aguacates, en rodajas
- 2 limones, en cuartos
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Direcciones:
- Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue el pollo y cocine hasta que se dore.
- Revuelva en Salsa de sartén McCormick y cocine hasta que el pollo esté listo.
- Retirar del fuego, rellenar las tortillas y servir con condimentos.
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t Divulgación: esta publicación es parte de una colaboración con McCormick y SheKnows.
