Una alternativa saludable a las papas fritas o vegetales fritos, ponga estas papas fritas de calabacín al horno en su lista de guarniciones para niños.
Una alternativa saludable a las papas fritas o vegetales fritos, ponga estas papas fritas de calabacín al horno en su lista de guarniciones para niños.
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Patatas Fritas De Calabacín Al Horno
Para 6
Ingredientes:
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- 1 taza de pan rallado integral
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 taza de harina para todo uso
- Ener-G equivalente a 2 huevos
- 3 calabacines medianos, cortados a lo largo en palitos
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol.
- En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, la sal y la pimienta.
- Coloque la harina en otro tazón mediano y el sustituto de huevo en un tazón más pequeño.
- Sumerja los palitos de calabacín en la harina para cubrirlos ligeramente, luego sumérjalos en el sustituto de huevo. Enrolle palitos de calabacín en la mezcla de pan rallado para cubrir todos los lados.
- Coloque el calabacín en la bandeja para hornear preparada y hornee por 20 minutos o hasta que la capa esté crujiente.
- Sirva con sus salsas favoritas.
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