El obsequio de la semana sin gluten: manzanas horneadas rellenas y glaseadas con arce - SheKnows

¡Comer una manzana al día significa que tendrá la oportunidad de disfrutar de estas delicias horneadas esta temporada!

Necesitará un cuchillo y un tenedor (y tal vez incluso una cuchara) para comer esta receta del obsequio de la semana sin gluten para manzanas horneadas rellenas y glaseadas con arce. ¡Este otoño, no podrías pedir un regalo más delicioso! Los mejores sabores de la temporada, que incluyen arce, canela y nueces, se combinan en estas manzanas horneadas para darle un toque cálido y clásico.

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El gluten se puede encontrar en muchos alimentos y productos diferentes, desde el ketchup hasta la salsa de soja, los dulces y los condimentos. Si bien SheKnows.com intenta asegurarse de que estas recetas no contengan gluten, lea atentamente las etiquetas de ingredientes de todos los alimentos y productos alimenticios que utiliza para estas recetas para asegurarse de que también estén libres de gluten.

Receta de manzanas horneadas rellenas y glaseadas con arce

2 porciones

Ingredientes:

• 2 manzanas grandes para hornear (como Jonagold o Braeburn)
• 1/3 taza de jarabe de arce
• 1/2 taza de copos de avena sin gluten
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 2 cucharadas de nueces picadas
• 2 cucharadas de arándanos secos
• 1 cucharadita de canela
• Helado de vainilla como cobertura (opcional)

Direcciones:

1. Precaliente su horno a 400 grados F.
2. Comenzando con manzanas limpias, corte la parte superior de cada una. Use un cuchillo para pelar melón o un cuchillo para pelar para quitar el corazón y cortar parte del interior de la manzana. Trabaja alrededor del centro interior de la manzana y hacia abajo, para dejar suficiente espacio para rellenar la manzana.
3. Agregue el jarabe de arce a un tazón pequeño y agregue 3 cucharadas de agua. Revuelva para mezclar. Agregue 2 cucharaditas de la mezcla de jarabe de arce al fondo de cada molde para hornear que sea lo suficientemente grande como para sujetar cómodamente cada manzana. Reserva la mezcla extra de jarabe de arce.
4. Agregue los copos de avena sin gluten, el azúcar morena, las nueces, los arándanos y la canela en un bol y mezcle.
5. Agregue 2 cucharadas de la mezcla de jarabe de arce a la mezcla de copos de avena y mezcle bien.
6. Coloque cada manzana en los moldes preparados. Use una cuchara para agregar la mezcla de copos de avena en las manzanas, empaquételas y amontone ligeramente la lima.
7. Cubre cada manzana con papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos. Retire el papel de aluminio y rocíe el resto de la mezcla de jarabe de arce sobre la parte superior y los lados de cada manzana. Hornee, sin tapar, durante otros 5-10 minutos o hasta que la cobertura comience a dorarse.
8. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos 5 minutos.
9. Coloque con cuidado cada molde en un plato para servir, cubra con helado de vainilla si lo usa, y sirva. Recuerde a sus invitados que las manzanas y el contenido pueden estar todavía bastante calientes.

¡Hornea tus manzanas!

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