Puede ser difícil conseguir que las personas que están totalmente en contra de comer coles de Bruselas las prueben. Pero estas recetas creativas sazonarán esas verduras tan bien que los que odian los brotes no solo las probarán, sino que volverán por unos segundos.
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Estas recetas no solo son increíblemente sabrosas, también son ridículamente fáciles de hacer.
Para una limpieza más fácil, asegúrese de forrar la bandeja. Los azúcares de los brotes se caramelizarán a medida que se tuestan y eso se puede pegar ligeramente a la sartén. Prefiero el pergamino o una estera para hornear de silicona, pero el papel de aluminio funciona bien en un apuro (solo tenga cuidado de no perforar el papel de aluminio cuando lo arroje).
Para todas las recetas:
- Corta y corta a la mitad 1 libra de coles de Bruselas.
- Mézclelos con aceite o aderezo en una bolsa grande con cierre hermético.
- Viértalos en una sola capa sobre una bandeja con borde forrada con pergamino.
- Hornee a 400 grados F durante 25 a 30 minutos, revolviendo a la mitad.
- Sal y pimienta para probar.
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