¿Busca un pan de maíz vegano rápido y fabuloso para su menú navideño? Ocho ingredientes y 35 minutos es todo lo que necesitas para hacer esta deliciosa receta vegana para las fiestas. Sírvelo con mantequilla vegana batida con sirope de arce.
¿Busca un pan de maíz vegano rápido y fabuloso para su menú navideño? Ocho ingredientes y 35 minutos es todo lo que necesitas para hacer esta deliciosa receta vegana para las fiestas. Sírvelo con mantequilla vegana batida con sirope de arce.
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Pan de maíz vegano rápido y fácil
Para 8 porciones
Ingredientes:
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- 2 tazas de leche de soya natural
- 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de harina de trigo integral blanca sin blanquear
- 2-1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de aceite de coco, calentado
- 3 cucharadas de sirope de arce puro
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
- En un tazón pequeño, mezcle la leche de soya y el vinagre. Dejar reposar por 5 minutos.
- En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En un tazón mediano, mezcle el aceite de coco y el jarabe de arce.
- Agregue la leche de soya a la mezcla de aceite de coco y mezcle bien para combinar.
- Agregue la mezcla de leche de soya a la mezcla de harina de maíz y revuelva hasta que se humedezca.
- Vierta la masa en una fuente para hornear preparada y hornee por 30 a 35 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
- Deje enfriar durante 5 minutos en el plato, luego córtelo en cuadritos y sirva.
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