Crema batida de canela - SheKnows

Esta increíblemente deliciosa crema batida de canela para debilitar las rodillas de la chef vegana Chloe Coscarelli del nuevo El canal de YouTube centrado en alimentos HUNGRY se puede servir en recetas de desayuno, postre o bebida que necesiten un toque cremoso, cobertura de ensueño. A ella le encanta especialmente esta crema batida vegana en sus panqueques de camote.
Esta increíblemente deliciosa crema batida de canela para debilitar las rodillas de la chef vegana Chloe Coscarelli del nuevo canal de YouTube centrado en la comida HAMBRIENTO se puede servir en recetas de desayuno, postre o bebida que necesitan un aderezo cremoso y de ensueño. A ella le encanta especialmente esta crema batida vegana. Tortitas de patata dulce.

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Crema batida de canela

Para obtener los mejores resultados, la crema batida de coco debe enfriarse en el refrigerador durante unas horas o durante la noche antes de servir.

Ingredientes:

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• 1 lata (13.5 onzas) de leche de coco (no liviana), preferiblemente de la marca Thai Kitchen o Whole Foods 365, refrigerada, sin revolver

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• 2/3 taza de azúcar en polvo

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• 1 cucharadita de canela en polvo

Direcciones:

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1. Enfríe el tazón y bata una batidora de pie en el congelador durante unos 10 minutos. Si no están muy fríos, la nata no batirá correctamente.

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2. Quite la crema de coco solidificada de la lata fría de leche de coco y transfiera los sólidos al tazón de la batidora de pie. No incluya nada de agua de coco, incluso si tiene que dejar un pequeño margen de crema de coco (incluso un poco de agua de coco puede dañar sus resultados).

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3. Agrega el azúcar glass y la canela, y bate por unos minutos hasta que la mezcla comience a endurecerse y se convierta en crema batida.

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4. Enfríe la crema batida en un recipiente tapado en el refrigerador. Debería endurecerse aún más mientras permanece en el refrigerador durante las próximas horas o durante la noche.

El consejo de Chloe: trabaja rápido

Cuanto más fríos estén su cocina y su equipo, mejor se mantendrá la crema batida. Trabaja rápido para mantener todo fresco.

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