El Día de San Patricio no sería el Día de San Patricio sin el verde cerveza - incluso si el color oficial de la fiesta es en realidad azul porque es el color asociado con San Patricio.
Le daremos un momento para que asimile ese hecho divertido ...
Bien, ahora que te has dado cuenta de lo extraño que es eso, volvamos a por qué estamos todos aquí: cerveza verde. Y tenemos una guía paso a paso sobre cómo hacer la mejor cerveza verde de todos los tiempos. Sin embargo, no se preocupe, si la cerveza no es lo suyo, tenemos algo verde muy sabroso. recetas de cócteles para ti también.
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Ahora, pongámonos manos a la obra. Esto es todo lo que necesita saber para que su espuma tenga un tono vibrante de verde esmeralda.
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Estamos a solo unos días del Día de San Patricio, ¿ya sabes lo que estás haciendo? En el blog, tenemos un montón de ideas para el viernes, desde cerveza verde y galletas hasta un lavado de cabello con cerveza Shiner (no es broma). Compruébalo - enlace en la biografía. ¡Empiece a planificar! 🍀🍺
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1. Compra cerveza light
No, no tiene que ser baja en calorías, pero el color de la cerveza que usas es importante. Debes usar una cerveza de color claro para que el colorante de alimentos se mezcle fácilmente. El uso de una cerveza oscura (como Guinness) requerirá demasiado colorante de alimentos, lo que puede cambiar el sabor de la cerveza, o incluso no colorear la cerveza en absoluto.
2. El colorante alimentario entra primero
Hacer cerveza verde es súper fácil, ya que solo hay dos ingredientes: cerveza y colorante para alimentos.
Comience agregando tres gotas de colorante verde para alimentos por cada botella de cerveza. Agregar el colorante para alimentos al fondo de un vaso vacío funciona mejor porque cuando viertes la cerveza encima, ayudará a mezclarlo. Ajusta el color agregando más tinte si lo deseas.
3. Azul y amarillo hacen verde
El colorante azul para alimentos también funciona porque cuando se mezcla con una cerveza de color amarillo más brillante, se obtiene una buena infusión de color verde. Pero asegúrese de probar una gota de azul en una cata de cerveza para ver el resultado.
¡Ahora, a los cócteles!
Receta de martini de la isla esmeralda
Rinde 1 cóctel
Ingredientes:
- 1 onza de ginebra
- 1 onza de crema de menta de color verde
- 2 gotas de amargo
- Hojas de menta para decorar
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes líquidos en una coctelera de martini con hielo. Agite hasta que esté espumoso.
- Colar en una copa de martini helada y decorar con unas gotas de menta.
Receta de hada verde borracha
Rinde 1 cóctel
Ingredientes:
- 1 trago de Bailey irlandesa Crema
- 1 chupito de absenta
- 2 chupitos de whisky irlandés
Direcciones:
- Vierta la crema irlandesa en un vaso. Cubra con absenta, luego cubra con whisky. El cóctel tendrá un efecto de capas.
- Esto también se puede convertir en un trago usando 1/2 trago de crema irlandesa y absenta y 1 trago de whisky en capas en un vaso de chupito.
Receta de martini de playa esmeralda
Rinde 1 cóctel
Ingredientes:
- 1 onza de Midori
- 2 onzas de vodka (natural o aromatizado)
- Unas gotas de jugo de arándano blanco
- Bayas o lima para decorar
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes líquidos en una coctelera de martini con hielo.
- Agite bien y vierta en una copa de martini fría. Adorne con fruta.
Receta de duende verde
Receta de Rachel Willis de Real Housemoms
Rinde 1 cóctel
Ingredientes:
- 1-1 / 2 onzas de vodka con sabor a cereza
- 1-1 / 2 onzas de licor de durazno
- 1-1 / 2 onzas de aguardiente de manzana agria
- 1/2 onza de mezcla agridulce
- 1 gota de colorante verde para alimentos para un color verde más intenso (opcional)
Direcciones:
- Vierta todos los ingredientes en una coctelera llena hasta la mitad con hielo.
- Cubra y agite bien.
- Vierta sobre hielo en un vaso antiguo.
- Agregue una rodaja de limón al borde para decorar, si lo desea.
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Una versión de este artículo se publicó originalmente en marzo de 2009.