A Ella sabe Comida, pasamos mucho tiempo leyendo sobre, lo adivinaste, comida (¡y bebidas también!). Y nos hemos encontrado con algunas historias que son demasiado buenas para no compartirlas. Estos son los alimentos de la semana que no querrá perderse.
1. Burger King va a los perros
Burger King ha anunciado que va a empezar a vender perros calientes. Hmm... Los perritos calientes son lo suficientemente incompletos, pero cuando los consigues por poco dinero en un restaurante de comida rápida, sabes que hay algunas cosas interesantes que se están tirando allí. Es cierto que el hecho de que estén a la parrilla los hace parecer más sabrosos que cualquier cosa que salga de uno de esos rodillos para perros calientes. Y el perrito de queso y chile de BK, cubierto con chile y queso cheddar, suena como un bocadillo bastante decente para después de ir a la ciudad a tomar unas copas. Los hot dogs a la parrilla de carne de res estarán disponibles a partir de febrero. 23 - disfruta bajo tu propio riesgo. —
Más:El anuncio de Doritos "ketchup roses" asume que las mujeres no comen comida chatarra
2. KFC espera atraer a los clientes con planes románticos para el Día de San Valentín
Nada dice amor verdadero como un cubo de pollo. Al menos, eso es lo que KFC en el Reino Unido esta esperando. Este año está probando un concepto romántico del Día de San Valentín, completo con "servicio de mesa de noche" que incluye servilletas de tela, flores, velas, servicio de camareros y un sommelier de refrescos. La cadena dice que si tiene éxito, lo lanzará en todo el país el próximo año. Quiero decir, suena como una cita de Galentine potencialmente hilarante, pero si alguien me hiciera pasar más de cinco segundos dentro de un KFC el Día de San Valentín para una cita real, probablemente sería un factor decisivo.
Es mejor que Casa del Waffle, Creo. — Comensal
3. Chipotle ha elaborado su nuevo plan de seguridad alimentaria a puerta cerrada
Chipotle cerró todos sus restaurantes esta semana para reunirse con el personal y repasar las nuevas políticas de manipulación de seguridad alimentaria y, honestamente, la mayoría de sus planes suena totalmente sólido para mí. Uno de los cambios de política más importantes es que si un empleado se enferma o se enferma en el trabajo, no puede regresar al trabajo durante cinco días después de que desaparezcan los síntomas. Se les pagará por el tiempo, lo cual es genial, porque muchas personas a las que no se les paga los días de enfermedad tienen que elegir entre ir a trabajar para poder pagar el alquiler y quedarse en casa hasta que mejoren. Además, si un empleado o cliente vomita en las instalaciones, se cerrará todo el restaurante. Con suerte, esto evitará brotes de norovirus como el que trató la cadena a principios de este año.
La compañía también anunció que ciertos ingredientes (como tomates) se prepararán fuera del sitio en una central ubicación para ayudar a prevenir la contaminación cruzada con otros ingredientes si la salmonela u otro patógeno transmitido por los alimentos es fundar. Parece que Chipotle se está tomando muy en serio la seguridad alimentaria esta vez, y como amante de los burritos, debo decir que estoy aliviado. — Empresa rápida
Más:El restaurante londinense hace historia por su política de cero residuos
4. Las franquicias de Dunkin ’Donuts cobraban accidentalmente de más a los clientes... por millones
Si vive en Nueva York o Nueva Jersey, esto debería despertarte (incluso más que una taza de café). Resulta que las franquicias de Dunkin ’Donuts en esos estados pueden haber estado cobrando impuestos sobre las ventas sobre artículos que se suponía que no debían gravarse, como el café molido y el agua corriente. El cargo por impuesto sobre las ventas es del 7 por ciento, lo que no parece mucho, pero cuando hace tantos negocios como Dunkin ’, se suma. De hecho, se estima que en los últimos tres años, la compañía ganó $ 10 millones en Nueva York y $ 4 millones en Nueva Jersey cobrando de más a los clientes. Se ha presentado una demanda colectiva y Dunkin ’Donuts podría tener que devolver el dinero. Mientras tanto, las oficinas corporativas de Dunkin ’Donuts afirman que no tenían idea de que las franquicias estaban haciendo esto. — Delicioso
5. Mars está haciendo un movimiento importante y está eliminando los tintes artificiales de sus dulces.
Marte está siguiendo en Los pasos de General Mills y eliminar los colores artificiales de sus dulces. Los dulces populares como M & M’S, Life Savers, Skittles y Starburst serán conseguir un cambio de imagen, pero dado que Mars quiere asegurarse de que estos coloridos dulces se vean tan bien como ahora, está implementando un plan de cinco años. Esto le dará a la empresa tiempo para desarrollar colores vibrantes y naturales que aún estén libres de los tintes artificiales con los que los consumidores no están muy contentos. Oye, siempre que tengan el mismo sabor, me parece una buena idea. — Grub Street
Más:La canción 'Formation' de Beyoncé nos está volviendo locos de hambre (VIDEO)
