Cuando intentas mantener a raya los kilos, el chocolate y los pasteles son un no-no, pero a veces, necesitas un dulce arreglo que la fruta por sí sola no es suficiente. Afortunadamente para usted, las siguientes deliciosas recetas de bocadillos son adecuadamente dulces, fáciles de hacer y bajas en kilojulios.
Bloques de hielo con pudín de plátano
Ideales para comer como un dulce después de la cena o entre comidas durante el día, estas deliciosas paletas de pudín de bajo kilo seguramente complacerán. Batir 1/3 taza de azúcar morena con una pizca de sal y 2 cucharadas de harina de maíz en una cacerola a fuego medio. Agregue 2 tazas de leche descremada y deje hervir, batiendo constantemente durante 1 minuto. Retire del fuego y combine con 1 cucharada de extracto de vainilla y 2 plátanos grandes en puré, luego vierta la mezcla en moldes para helado. Una vez congelado, disfrute de su bloque de hielo con pudín de plátano sabiendo que cada porción contiene unos miserables 335 kilojulios.
Bayas congeladas bañadas en yogur
Las fresas funcionan mejor para este dulce bocadillo, aunque puede sustituirlas por arándanos o frambuesas para una sensación de sabor agrio. (¡Las uvas sin semillas también son una alternativa divertida, si quieres mezclarlas!) Estas vainas de salud y delicia son muy fáciles de hacer, es casi criminal: simplemente sumerja un puñado de fresas (partidas por la mitad o enteras, lo que prefiera) en vainilla yogur. ¡Colócalos en una sartén forrada con papel de horno y congela! Voila. Consejo: el yogur griego es más espeso y crea una cobertura de yogur más espesa, pero si desea un sabor más dulce, considere mezclar un poco de yogur de vainilla bajo en grasa con griego sin grasa.
Gelatina sin grasa
A menos que tenga pequeños, es posible que la gelatina humilde no haya estado en su radar durante algún tiempo, ¡pero merece un lugar al frente y al centro en el estante de su refrigerador! Todo el postre está hecho en gran parte de agua, por lo que no te llenará, pero te brindará ese delicioso sabor dulce que has estado anhelando, sin un alto contenido de kilojulios. Con alrededor de 200 kilojulios por porción, aproximadamente lo mismo que una manzana pequeña o media rodaja de harina integral sin mantequilla tostadas: puede disfrutar de un tazón de gelatina todos los días sin preocuparse por las consecuencias para su cintura.
Pan de hadas
Este favorito australiano de la infancia ha sido un elemento básico en las fiestas de cumpleaños de los niños durante décadas, pero hay ¡No hay razón por la que no puedas inyectar un poco de magia en tu próxima merienda con un pan dulce de hadas! Aunque este refrigerio incluye pan y mantequilla, el contenido de kilojulios no es demasiado escandaloso: alrededor de 490 kilojulios, más o menos, dependiendo de su moderación con el cuchillo de mantequilla. Para hacer, unte una rebanada de pan integral con una capa muy fina de mantequilla, luego espolvoree con cientos y miles de chispas. ¡Corta en cuatro triángulos tradicionales y disfruta con un vaso de leche desnatada y buenos recuerdos de tu infancia!
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