¿No te encantaría comer comida asesina sin matarte a ti mismo, a los animales o al planeta? El vegano Brian Patton, quien es la sensación culinaria de YouTube conocida como Sexy Vegan, no solo dice que puedes ciertamente lo hacemos, pero nos da 100 recetas veganas sabrosas y a prueba de fallas en su libro recientemente publicado El libro de cocina vegano sexy: comida extraordinaria de un tipo ordinario (New World, marzo de 2012). Aquí hay más información sobre este inspirador libro de cocina vegana.
¿No te encantaría comer comida asesina sin matarte a ti mismo, a los animales o al planeta? El vegano Brian Patton, quien es la sensación culinaria de YouTube conocida como el Vegano sexy, no solo dice que ciertamente puedes hacerlo, sino que nos da 100 recetas veganas a prueba de fallas y sabrosas en su libro recientemente publicado. El libro de cocina vegano sexy: comida extraordinaria de un tipo ordinario (New World, marzo de 2012). Aquí hay más información sobre este inspirador libro de cocina vegana.
Conoce a Brian Patton
Después de graduarse de la universidad, Patton comenzó a ver programas de cocina y decidió desviarse de su educación en relaciones públicas para aprender a comer. Uno de sus primeros trabajos fue trabajar para Veggin ’Out, un servicio de entrega a domicilio vegano en Los Ángeles. Finalmente fue ascendido a chef ejecutivo y trabaja allí hoy. No creas que este tipo ordinario se aventuró en la cocina vegana porque era un vegano incondicional. De hecho, era el único carnívoro. Entonces, decidió probar el veganismo durante un mes.
"Después de este mes sin productos animales, tenía más energía y pesaba alrededor de 8 libras, así que pensé en darle otro mes, y luego otro mes", dice Patton. “Mi energía continuó disparándose. Me estaba volviendo saludable por dentro, lo que empezaba a notarse en el exterior: mi cutis mejoró, el blanco de mis ojos se volvió más blanco y después de 10 meses, había perdido 60 libras ".
A los tipos habituales les gusta la comida normal
Aunque Patton se deleitaba con la mejora de su salud, todavía ansiaba sándwiches, deslizadores, aros de cebolla, pizza y algún cóctel ocasional. Para satisfacer sus antojos de comida ordinarios, elaboró sus propias versiones veganas de sus alimentos pre-vegetarianos favoritos. En 2006, comenzó a compartirlos en YouTube, llamándose a sí mismo Sexy Vegan, donde su estilo divertido y animado rápidamente ganó una gran base de fans leales. Inspirado por su video sensacionalismo, escribió El libro de cocina vegano sexy.
El libro de cocina vegano sexy
Este libro de cocina libre de crueldad delicioso y fácil de seguir ofrece más de 100 recetas veganas (muchas tienen nombres realmente pegadizos), así como los conceptos básicos de la cocina vegana para principiantes. El libro de cocina vegano sexy ofrece todas las comidas del día, desde el desayuno hasta la cena, cócteles y postres. Las recetas incluyen The Real Man’s Quiche, New England Blam Chowder, The Beany Tahini Burger, Tater Skinz y The Sailor's Peanut Butter Rum. Patton también comparte un capítulo sobre cócteles veganos, que considera “la comida más importante del día”.
Si está buscando un nuevo libro de cocina vegana para agregar algo de diversión a sus comidas semanales, pruebe El libro de cocina vegano sexy. Este libro también es un gran regalo para tus chicos veganos favoritos.
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