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No es ningún secreto que nueces tienen algunos beneficios para la salud bastante buenos, pero ahora podemos agregar uno más a la lista: ayudan a mejorar la función de las ondas cerebrales.
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De acuerdo a un estudio reciente por investigadores de Loma Linda University Health, comer nueces con regularidad puede ayudar con la cognición, la curación, el aprendizaje, la memoria y otras actividades cerebrales clave.
Pero antes de salir y comprar una bolsa de nueces del tamaño de Costco, debe saber que no todas las nueces son iguales, al menos en lo que respecta a su valor para nuestro cerebro. Los investigadores probaron seis variedades de frutos secos: almendras, anacardos, cacahuetes, nueces, pistachos y nueces. - y descubrió que todos tenían altos niveles de antioxidantes, y las nueces tenían las concentraciones más altas.
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Los pistachos, que son mis favoritos personales, produjeron la mayor respuesta de onda gamma de todas las nueces probadas, que es necesario para mejorar el procesamiento cognitivo, la retención de información, el aprendizaje, la percepción y el movimiento rápido de los ojos durante dormir. (Estoy usando esto como una excusa para derrochar en esta nuez de lujo la próxima vez que vaya de compras).
Técnicamente, los cacahuetes son legumbres, pero como literalmente tienen "nuez" en su nombre y la mayoría de nosotros los colocamos en esa categoría de todos modos, fueron incluidos en el estudio. Resulta que produjeron la respuesta delta más alta, lo que puede ayudar con la inmunidad, la curación natural y el sueño profundo.
Este estudio viene después de otros que han encontrado beneficios adicionales para la salud de comer nueces, incluida la contribución potencial a un corazón sano y la reducción de la inflamación.
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“Este estudio proporciona importantes hallazgos beneficiosos al demostrar que los frutos secos son tan buenos para el cerebro como son para el resto de su cuerpo ”, dice el Dr. Lee Berk, decano asociado de investigación de la Escuela de Salud Aliada de LLU Profesiones dijo en un comunicado.
Por supuesto, muchas personas son alérgicas a las nueces, así que si ese es tu caso, tendrás que mejorar la función de tus ondas cerebrales de otra manera. De lo contrario, ¡agárrate!