El Día de San Patricio no tiene por qué ser solo cerveza verde y usar camisetas verdes. Puede mejorar su salud y celebrar la fiesta de temática irlandesa comiendo sus verduras. Así es cómo.
El Día de San Patricio no tiene por qué ser solo cerveza verde y usar camisetas verdes. Puede mejorar su salud y celebrar la fiesta de temática irlandesa comiendo sus verduras. Así es cómo.
col rizada
Explore la amplia variedad de col rizada en su supermercado o mercado de agricultores. ¿No te gustan los grandes racimos de verduras de hoja verde que necesitan recortar antes de cocinar? Agarra un gran bolsa de col rizada picada.
Repollo
El repollo, la verdura verde más consumida en el día de San Patricio, no solo es buena para ti, es ultra versátil en la cocina. Salteado, horneado, asado, hervido a fuego lento o disfrutado crudo, el repollo es una opción baja en calorías y rica en nutrientes.
Las muchas formas de comer más repollo >>
Brócoli
Uno de nuestros vegetales verdes favoritos, el brócoli se puede mezclar crudo en ensaladas o ablandarlo al vapor, saltearlo o asarlo para acompañarlo o agregarlo a otros platos.
Recetas deliciosas de brócoli para poner en tu menú >>
Estas tres verduras son solo el comienzo de la alimentación verde. Otras verduras para probar: col china, calabacín, judías verdes, espinacas, lechuga, pimientos verdes, coles de Bruselas, espárragos, cebollas verdes y acelgas. También puede agregar cualquier hierba fresca a su menú.
