Cena de esta noche: ensalada de fresas y espinacas - SheKnows

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No hay necesidad de preocuparse por la cena. ¡Esta sencilla ensalada complacerá tanto a los vegetarianos como a los amantes de la carne!

Ensalada de espinacas y fresas

Una vez a la semana es divertido dejar de comer carne. ¡Esta ensalada es solo la comida para esa noche! En boca es dulce, crujiente y fresco. Combina los sabores del verano y, por supuesto, se puede personalizar para incluir cualquier ingrediente que te guste. Además, se puede agregar un poco de proteína cubriendo con pollo a la parrilla (si no lo tuyo no es comer carne) o incluso con un huevo duro.

Cena de esta noche: ensalada de fresas y espinacas
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Receta de ensalada de fresas y espinacas

Rinde 4 ensaladas

Ingredientes:

  • 8 tazas de espinacas tiernas
  • 1 libra de fresas, sin la parte superior y en rodajas
  • 1 taza de almendras tostadas
  • 1 taza de queso de cabra desmenuzado
  • Aderezo de vinagreta favorito

Direcciones:

  1. Lave las espinacas tiernas y divídalas en partes iguales entre cuatro tazones.
  2. Cubra con fresas divididas en partes iguales, almendras tostadas y queso de cabra desmenuzado.
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  4. Rocíe con su vinagreta favorita.

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