Al igual que el pastel de manzana, el béisbol y Elvis Presley, la mantequilla de maní reina suprema en los corazones estadounidenses. De hecho, se rumoreaba que los sándwiches de mantequilla de maní y plátano eran una de las delicias favoritas de Elvis, y los maní son un estándar en los estadios de béisbol.
La mantequilla de maní ha sido una parte integral de la mayoría de las infancias desde su introducción a los EE. UU. En 1904. Originalmente patentada en 1884 en Quebec, la mantequilla de maní estaba destinada a ser una pasta utilizada en los dientes en mal estado. Se descubrió que era un alimento bastante sabroso y, en cambio, se convirtió en un alimento básico en casi todos los hogares.
¿Cuánto aman los estadounidenses la mantequilla de maní?
Según la National Peanut Board, Los estadounidenses consumen más de 1.500 millones de libras de mantequilla de maní y productos de maní cada año, y el un niño estadounidense promedio comerá 1,500 sándwiches de mantequilla de maní y mermelada antes de graduarse colegio. Agregue eso a los casi $ 800 millones que los estadounidenses gastan cada año en mantequilla de maní, y el amor es bastante evidente.
¿Qué mejor manera de celebrar el Día Nacional de la Mantequilla de Maní que haciendo la suya con un receta fácil de mantequilla de maní, y luego usarla para hacer una de las siguientes deliciosas mantequilla de maní golosinas!
Receta de mantequilla de maní tostada con miel
Rinde 1-1 / 4 tazas
Ingredientes:
- 12 onzas de maní tostado
- 1 cucharada de miel
- 1/4 taza de aceite de canola
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Receta de cuadrados de mantequilla de maní sin hornear
Para 12 personas
Ingredientes:
- 1-1 / 2 tazas de migas de galletas Graham
- 3-1 / 2 tazas de azúcar en polvo
- 1-1 / 2 tazas de mantequilla de maní
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1-1 / 2 tazas de chispas de chocolate
- 2 cucharaditas de manteca vegetal
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Receta de alitas de maní al estilo tailandés
Ingredientes:
- 3 libras de alitas de pollo
- 1/4 taza de mantequilla de maní
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/8 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de maní
- 2 cucharaditas de salsa picante al estilo asiático (Mi marca favorita es Tuong Ot Sriracha, que se puede encontrar en un supermercado asiático o en un supermercado bien surtido).
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Receta de batido crujiente de chocolate y jengibre con mantequilla de maní
Rinde 3 porciones
Ingredientes:
- 1 plátano, en trozos
- 2 tazas de leche de soya natural baja en grasa (o leche de su elección)
- 1 cucharada de mantequilla de maní crujiente
- 1/4 taza de jarabe de chocolate
- 1 cucharadita de jengibre molido
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