¿Una comida que sabe a postre pero que está llena de ingredientes saludables dignos de desayunar? ¡Sí, por favor!
Si pudiéramos sentirnos saludables y fuertes mientras comemos el postre en cada comida del día, lo haríamos por completo. Pero lamentablemente ese no es el caso. Sin embargo, esta deliciosa receta de avena nocturna nos acerca un paso más a ese objetivo. Está cargada de ingredientes nutritivos, pero aún sabe a masa para galletas de avena y pasas. ¡Es un milagro! Además, se puede preparar la noche anterior para que tenga una cosa menos que hacer por la mañana. Es un desayuno increíblemente delicioso que puedes llevar contigo mientras viajas.
Receta de avena durante la noche con masa para galletas de avena y pasas
Sirve 1
Ingredientes:
- 1/3 taza de copos de avena
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
- 1 cucharada de granos de trigo sarraceno crudo
- 1 cucharada sopera de pasas
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/8 cucharadita de vainilla en polvo o unas gotas de extracto de vainilla
- Una pizca de sal muy pequeña
- 1/2 taza más 2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
- 2 cucharaditas de sirope de arce (más o menos, al gusto)
Direcciones:
- La noche antes de que planee disfrutar de esta avena durante la noche para el desayuno, agregue todos los ingredientes secos a un recipiente con cierre de tamaño mediano. Revuelve para combinar.
- Agregue la leche de almendras y el jarabe de arce, y combine bien todos los ingredientes. Aplana la mezcla de avena para que quede bien cubierta por el líquido.
- Coloque en el refrigerador durante la noche.
- Por la mañana, tome una cuchara y disfrute de la avena a primera hora, o llévesela para llevar.
Nota: ¿Olvidó preparar su avena durante la noche la noche anterior? ¡No te preocupes! ¡Simplemente arroje todo en un recipiente resellable tan pronto como se despierte y espere una o dos horas antes de cavar!
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