Productos de Amy's Kitchen retirados del mercado debido a una posible contaminación por listeria - SheKnows

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Malas noticias para los fanáticos de Amy's Kitchen... La compañía ha retirado voluntariamente casi 74,000 cajas de sus productos alimenticios congelados debido a una posible contaminación con listeria de espinacas contaminadas.

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Aunque Amy's Kitchen no ha recibido ninguna queja de enfermedad, un proveedor les notificó que las espinacas orgánicas proporcionadas para sus productos pueden contener la bacteria Listeria monocytogenes. Según la FDA, la listeria es “un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre embarazadas mujeres."

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Los consumidores deben verificar este gráfico para ver la lista completa de productos afectados. Lasaña, tofu revuelto y enchiladas se encuentran entre los alimentos que se retiran del mercado. También puede llamar a Amy's al (707) 781-7535, de lunes a viernes de 9 a.m. a 5 p.m. Pacífico, para obtener más información.

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