Calidad sobre cantidad
En lugar de tratar de almacenar todos los licores y mezcladores posibles, decida qué bebidas le gustaría servir y elija ingredientes de la mejor calidad.
Usa una aplicación de cócteles
Si se encuentra mirando su barra sin idea de qué hacer, la ayuda está cerca. Prueba una aplicación para iPhone como Mixology. Esta aplicación te permite conectar los ingredientes que tienes y luego te dice qué cócteles puedes preparar, con instrucciones, por supuesto.
Sirve una bebida exclusiva
En lugar de jugar al barman, mezcle una jarra de sangría u otro cóctel refrescante que crea que sus invitados disfrutarán. Preparar una o dos bebidas con anticipación le dará más tiempo para disfrutar, por lo que no tendrá que llenar pedidos en toda la noche.
Mantenlo simple
Deje el lío a los mixólogos. Simplifique las cosas con bebidas que solo requieran unos pocos ingredientes. El jugo de arándano y el vodka, el ron y la cola y el gin tonic son buenas opciones.
Relaja el vaso
Si va a tener una fiesta grande, pero no tiene, quiere o necesita una gran cantidad de cristalería, considere alquilarla. Si no puede justificar el alquiler de anteojos, no se preocupe por combinarlos. Aún más fácil: omita la cristalería y opte por el plástico. Tus invitados se estarán divirtiendo demasiado como para notarlos o importarles.
Haz sustituciones creativas
Si un invitado quiere una margarita, pero no tienes los ingredientes, no te rindas. Se creativo. Mezcle tequila con limonada en lugar de Cointreau y jugo de lima para obtener una margarita sorprendentemente deliciosa.
Haz tu propio hielo picado
¿Entonces su dispensador de agua solo hace grandes cubitos de hielo cuando los necesita triturados? No hay problema. Coloque sus cubitos de hielo en una bolsa de plástico y envuélvala en una toalla. Coge tu martillo y aplasta. Voila - hielo triturado casero.
