La abundancia de verano de frutas ultra frescas y cultivadas localmente se ha ido junto con su deseo de clima caluroso por algo fresco, crujiente y refrescante. frutas y verduras jugosas y naturalmente dulces, pero eso no significa que obtenga un pase gratuito para mantener su consumo de fruta alto durante el otoño y invierno. Los meses de clima frío traen su propia cosecha de fruta y tenemos algunas formas furtivas y saludables de comer más fruta una vez que el calor del verano se ha ido.
La abundancia de verano de frutas ultra frescas y cultivadas localmente se ha ido junto con su deseo de clima caluroso por algo fresco, crujiente y refrescante. frutas y verduras jugosas y naturalmente dulces, pero eso no significa que obtenga un pase gratuito para mantener su consumo de fruta alto durante el otoño y invierno. Los meses de clima frío traen su propia cosecha de fruta y tenemos algunas formas furtivas y saludables de comer más fruta una vez que el calor del verano se ha ido.
Come estacionalmente
Las bayas y las frutas de hueso, como los melocotones, las nectarinas y las ciruelas, pueden haber pasado su mejor momento, pero las temporadas de otoño e invierno entregar una selección fresca de manzanas, peras, granadas, caquis, arándanos, naranjas sanguinas, toronjas, mandarinas y otros agrios. La calabaza de invierno también es una fruta; aunque se considera una verdura, botánicamente, las muchas variedades son en realidad frutas.
Ir con congelado
La fruta congelada es la segunda mejor opción cuando se trata de nutrición y sabor. Agregue arándanos congelados a los batidos, si todavía está alimentando su mañana con una bebida refrescante y saludable. Satisfaga sus antojos de comidas calientes y maravillosas mezclando bayas congeladas (descongeladas) en avena, panqueques y masa para gofres, panes rápidos y muffins, y use cualquier fruta congelada para hacer migas de frutas, salsas de frutas o tartas.
Merienda de frutos secos
Los frutos secos son una fuente concentrada de nutrientes y dulzura. Agregue frutas secas a su cereal matutino, recetas de panecillos y panecillos rápidos, yogur, granola y mezcla de frutos secos. Mantenga sus porciones modestas ya que las frutas secas también están más concentradas en calorías.
Exprime tu fruta
Ciertamente puede comprar jugos de frutas listos para beber, pero ahorrará dinero y hacer una bebida más saludable haciendo jugo tu propio. Es posible que no tenga ganas de morder una fruta fresca, pero puede cambiar un vaso de agua o una bebida menos nutritiva por un vaso de jugo recién hecho.
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