Mi esposo es adicto a Los muertos vivientes. Estábamos en un viaje por carretera el domingo pasado y tuvimos que programar adecuadamente nuestro viaje para que estuviéramos en casa justo a las 9 p.m. No a las 9:01 o 9:02, 9 p.m. Cuando estaba tratando de encontrar un pastel para hacerle para Halloween, pensé ¿por qué no uno lleno de caminantes?
Excepto que en este caso los llamaremos zombis, porque creo que el término caminante no resume muy bien estas pequeñas galletas macabras. Para hacer que el pastel sea un poco más espeluznante, agregué algunas lápidas caseras y muchas tripas ensangrentadas, porque ¿qué es un zombi sin eso?
Receta de pastel de brownie de cementerio con galletas zombies
Diviértete decorando tu pastel con cualquier adición espeluznante que tengas. Usé aros de araña de plástico, caramelos de globo ocular y calabazas gomosas. me encanta estos cortadores de galletas zombies para este pastel.
Para 12 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de horneado: 1 hora | Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla de brownie + ingredientes en la caja
- 1/2 frasco de glaseado de chocolate
- 9 galletas Milano, divididas
- 1-1 / 2 tazas de galletas Oreo picadas
- Menta picada
- Chispitas de hojas de otoño
- Gel glaseado negro
Para los zombies
- 1/2 lote de masa de tarta casera (use esta receta)
- 1 huevo batido con un chorrito de agua
- Relleno de pastel de cereza
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F. Mezcle la masa de brownie de acuerdo con las instrucciones del paquete y vierta en una fuente para hornear engrasada de 8 x 8 pulgadas. Hornee durante unos 44 a 46 minutos, o hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio.
- Deje que los brownies se enfríen por completo. Una vez enfriado, glasear con glaseado de chocolate. Pica 4 de las galletas Milano y mézclalas con las migas de Oreo. Espolvorea sobre el glaseado (para que parezca tierra). Picar finamente la menta y espolvorear sobre la tierra (para hierba). Espolvorea con chispas de hojas.
- Para hacer las lápidas, escriba cuidadosamente RIP en 5 de las galletas Milano con el gel de glaseado negro. Pega con cuidado las partes inferiores en los brownies.
- Con un rodillo de amasar harina, extienda la masa de pastel hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Usando cortadores de galletas de zombies, corte las formas de las galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Mezcle el huevo y el agua y cepille con cuidado las galletas de corteza de pastel. Hornee durante unos 15 a 18 minutos, o hasta que estén doradas. Deje enfriar.
- Una vez enfriado, agregue caras y extremidades "ensangrentadas" a los zombies con el relleno de tarta de cerezas. Agregue algunos zombis que sobresalgan de algunas de las tumbas y mantenga algunos para "caminar" por el cementerio.
- Agregue algunas arañas falsas o calabazas gomosas.
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