Piense en la última vez que fue a McDonald's. ¿Tuviste suerte descifrando su menú ridículamente desordenado?
Si no es así, no estás solo. Debido a la disminución de las ganancias, la marca está recortando algunos de sus elementos de menú más esotéricos (dígale al tipo que realmente pide el cuarto de libra de tocino Habanero Ranch). Aparentemente, tener tantas opciones de menú en realidad estaba dañando la calidad general de la comida que se servía. La cocina simplemente no pudo satisfacer la demanda de cosas como el sándwich de pollo BLT Premium, múltiples envolturas de bocadillos y cuatro variedades Big Mac, además de los elementos estándar del menú.
McDonald's recortará aún más su menú en enero. De acuerdo a EE.UU. Hoy en día, la cadena eliminará al menos ocho artículos y reducirá el número de comidas de valor extra de 16 a 11.
La buena (o mala, dependiendo de su nivel de colesterol) es que, con suerte, estos cambios harán que la realización de un pedido sea uniforme. más fácil: no más entrar en pánico y terminar con papas fritas y un batido porque no podía decidir qué hamburguesa pedir. Más emocionante es la posibilidad de que la eliminación de elementos del menú superfluos pueda dar lugar a más espacio para la innovación en el futuro.
Y hablando de innovación, incluso cuando reduce su menú, McDonald's también está lanzando un nuevo experiencia que estará en 2.000 tiendas a finales de 2015: la hamburguesa personalizable Create Your Taste menú. Será interesante ver qué trucos hará el gigante de la comida rápida si sus ventas disminuyen aún más. Agrega opciones más saludables, ¿quizás?
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