Chocolate que actúa como antioxidante, chocolate que favorece la salud del corazón, chocolate que actúa como antidepresivo. ¿Crees que suena demasiado bueno para ser verdad?
Sí, todos sabemos que el chocolate tiene demasiada azúcar, calorías y grasa para ofrecer algún beneficio para la salud. ¿Pero sabías que hay más de un tipo de chocolate?
De hecho, existe el chocolate saludable y está disponible en su supermercado. La próxima vez que le apetezca un poco de chocolate, elija una barra de chocolate negro con un 70 u 80 por ciento de contenido de cacao. Es el alto contenido de cacao, junto con algunas grasas buenas, lo que nos proporciona varios beneficios para la salud.
El chocolate es un antioxidante
El alto contenido de cacao del chocolate negro aumenta sus propiedades antioxidantes. Debido a que el cacao proviene de una planta, contiene flavonoides, que son un antioxidante natural. Los antioxidantes nos protegen de los efectos ambientales nocivos, como el estrés, el daño solar, la falta de ejercicio y una dieta poco saludable, que pueden dañar las células del cuerpo. Los antioxidantes son buenos para todas las partes de su cuerpo.
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Chocolate para un corazón sano
El chocolate negro es bueno para el corazón de dos maneras. En primer lugar, se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol malo en su cuerpo y también reduce los niveles de azúcar en sangre. Esto tiene que ver con sus propiedades antioxidantes. En segundo lugar, puede reducir la presión arterial, lo que reduce el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o enfermedad cardíaca. Una vez más, son los antioxidantes que se encuentran en el chocolate negro los que mantienen las venas sanas y nuestro corazón funcionando bien.
Chocolate como antidepresivo
Todos estamos familiarizados con ese deseo de lanzarnos a un atracón de chocolate cuando nos sentimos deprimidos. En lugar de buscar el chocolate con leche con alto contenido de azúcar, calorías y grasas saturadas, opte por algunos trozos de chocolate negro saludable. Es cierto, el chocolate levanta tu estado de ánimo y hay una razón para ello. El chocolate negro estimula la producción de endorfinas (sustancias químicas naturales que producen sensaciones de placer) en su cuerpo. Los niveles de serotonina también aumentan cuando comemos chocolate saludable, que actúa como un antidepresivo natural. Una sustancia llamada teobromina, que está presente en el chocolate negro, actúa como un estimulante natural, dándote el impulso que necesitas cuando te sientes un poco deprimido.
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