Parece que cada semana hay una nueva moda por la salud que promete ser la solución perfecta para todos sus problemas de salud. Una tendencia reciente es el limón. agua. ¿Qué es el agua de limón? Buenas noticias, chicos. Es una receta que cualquiera puede hacer: jugo de limones añadido al agua. Eso es todo. Sin cocinar, sin hierbas, sin especias. Entonces, ¿por qué se supone que es un impulso para su salud? ¿Cómo puede algo tan simple tener un impacto positivo en tu salud? Vamos a ver.
Beneficios del agua de limón
Charlamos con el Dr. Luiza Petre, un cardiólogo certificado por la junta y un especialista en control de peso que tiene una práctica privada en la ciudad de Nueva York. En 2014, amplió su práctica para incluir integradores salud y Bienestar y tiene mucha experiencia en nutrición y cómo se relaciona con nuestra salud.
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Señala que el agua de limón contiene vitamina C (un antioxidante) y otros nutrientes vitales, como magnesio, potasio, vitamina B6, ácido fólico y tiamina. Además, hay otros componentes en el agua de limón que son tremendamente buenos para ti.
Según Petre, el agua con limón puede:
- Fortalece tu sistema inmunológico con toda esa vitamina C
- Mejora tu estado de ánimo porque huele genial
- Reduzca sus posibilidades de pérdida de la visión relacionada con la edad, nuevamente debido a la vitamina C
- Aumente su ingesta de potasio, que es bueno para su corazón.
- Neutralice los radicales libres gracias a ese ingenioso antioxidante, la vitamina C (los radicales libres pueden dañar los tejidos y provocar cáncer o enfermedades cardíacas).
- Reducir las infecciones del tracto urinario debido al aumento de líquidos y jugos cítricos frescos
- Mejora la función hepática porque la vitamina C ayuda con el proceso de desintoxicación.
- Aumentar la hidratación, lo que puede ayudar a prevenir algunos tipos de cánceres y enfermedades cardíacas.
- Mejore los esfuerzos para perder peso, ya que le ayuda a evitar las bebidas azucaradas y le proporciona una distracción de los refrigerios.
- Mejora el aspecto de la piel gracias a una adecuada hidratación.
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Riesgos del agua de limón
Existen algunos riesgos potenciales del consumo de agua con limón, pero no para el sorbo ligero o casual, incluso si lo toma todas las mañanas. Realmente se reduce a la moderación, dice Petre; dice que estos efectos negativos se pueden evitar si no se excede.
Los riesgos incluyen:
- Erosión del esmalte dental: el esmalte dental tiene un pH de 5,5 y cualquier cosa por debajo de 4 puede potencialmente causar erosión, incluida el agua de limón, que tiene un pH de 2.
- Caries, que pueden ser causadas por el azúcar natural de la fruta en los limones.
- La acidez de estómago, las úlceras, la enfermedad por reflujo gastroesofágico y las aftas pueden agravarse con el agua con limón debido al jugo de limón ácido.
- Náuseas y vómitos por exceso de vitamina C (estamos hablando de dos limones o tres tazas de jugo de limón diluido)
- Demasiado hierro, ya que la vitamina C ayuda a la absorción de hierro, lo que puede provocar niveles excesivos de hierro en la sangre y posibles daños en los órganos.
- Micción frecuente, no solo debido a los líquidos, sino que el limón es un diurético natural.
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Si le preocupa exagerar su consumo de agua con limón, Petre sugiere que use una pajita y enjuague bien después de haber terminado su taza.
"Los beneficios obviamente superan con creces los negativos", explica. “El agua con limón se merece la exageración. ¡Así que beba a diario y obtenga sus recompensas! "