Todos necesitamos comer, y muchos de nosotros lo esperamos con ansias. Es una excelente manera de reunir a familiares y amigos. Puede hacerte sentir nostálgico y brindarte comodidad.
Y sabemos que comer y llevar un estilo de vida saludable van de la mano: a nadie le gusta tener hambre y es extremadamente Es difícil pasar por alto algunos de nuestros alimentos no saludables favoritos si vemos que otros los comen mientras estamos en un restaurante.
Por otro lado, es posible que tenga un lugar favorito que sirva sopas o ensaladas saludables que sabe que no comerá en casa porque en su lugar, tomará una caja de galletas saladas y una tina de queso para la cena o tendrá un compañero al que realmente le gusta una comida pesada cada noche.
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Entonces, ¿qué es mejor para nosotros si estamos tratando de comer de manera saludable? ¿Para comer solo o con gente, dentro o fuera?
Amy Goodson, dietista registrada y consultora de nutrición, dice
Ella sabe que ambas situaciones tienen pros y contras.“Cuando comes solo, es mucho más fácil comer en exceso, ya que nadie está ahí para detenerte, especialmente si eres propenso a comer emocionalmente”, dice ella.
He sido culpable de esto, especialmente cuando se trata de dulces. Descubro que si no hay nadie, comeré más galletas o me cortaré un trozo de pastel más grande. Y como mucho más rápido de lo que lo haría si alguien estuviera comiendo conmigo.
Sin embargo, Goodson dice que comer solo también puede ser muy bueno para nuestro bienestar, ya que puede comer y estar consciente ". Hace que sea fácil perderse en el momento, despejar la cabeza y tomarse el tiempo para tú mismo. También puede obligarlo a pensar detenidamente en sus elecciones en lugar de dejarse envolver por la “diversión” de comer con otros y comer más de lo planeado.
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Goodson dice que otra razón por la que comer solo puede ser un estímulo mental es que permite "un descanso mental del trabajo o la familia". Sin embargo, en el reverso, puede llevarte a sentirte aislado y solo y hacer que comas más, ya que estás alimentando tus emociones en lugar de tus cuerpo.
Las personas con las que comes juegan un papel muy importante en cómo y qué comes. Algunos de nosotros nos rodeamos de gente que come o sirve más que nosotros, y por eso hacemos lo mismo. Y puede ir en ambos sentidos. “Muchas personas hacen lo que hacen las personas que las rodean”, dice Goodson, y comer no es diferente, así que si está tratando de tomar decisiones más saludables e ir a una fiesta donde no hay opciones saludables, le resultará más difícil cumplir sus objetivos de lo que sería si estuviera cenando con personas muy conscientes de su salud. gente. Puede frenar esta tentación comiendo una comida o un refrigerio saludable antes de reunirse con ellos u ofrecerles un Plato saludable: nadie quiere evitar una reunión tras otra porque temen no seguir el rumbo.
Goodson dice que las personas generalmente comen más saludablemente cuando están en casa porque tienen más control sobre lo que entra en sus alimentos y no se sienten tentados por alimentos fritos o platos ricos que huelen bien al entrar en su casa como si fueran un restaurante. Los tamaños de las porciones tienden a ser más grandes cuando se come fuera y, a menudo, se colocan bandejas de pan o papas fritas frente a usted antes de que llegue la comida.
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En su trabajo como dietista registrada, Goodson ha visto a quienes comen en casa con otras personas, tome las mejores decisiones. “Esto permite que las personas elijan opciones saludables y cuánto ponen en sus platos mientras hablan y disfrutan del tiempo con los demás”, dice, pero agrega que el apoyo es clave para tomar buenas decisiones.
Hay muchos factores que influyen en una alimentación saludable, ya sea que esté solo o en compañía, comiendo fuera o dentro. Pero si puede comprobar consigo mismo y saber qué funciona mejor para usted para lograr el estilo de vida que desea, puede tomar el control y está en condiciones de tomar mejores decisiones.