Los edulcorantes artificiales están de moda. Los productos, que agregan un sabor sutil y azucarado al café, refrescos o productos horneados, son los preferidos por aquellos que buscan reducir las calorías (y, a su vez, la grasa). También los utilizan personas con diabetes y / u otras afecciones médicas. Pero un nuevo estudio encontró que estos productos sin azúcar pueden no ser tan buenos como pensamos inicialmente. De hecho, azúcar-Oferta de edulcorantes gratuitos no beneficios de la salud.
El estudio, realizado por investigadores en Europa y publicado en The British Journal of Medicine, se produjo después de que muchas personas comenzaran a adoptar estilos de vida "más saludables" sin azúcares, sal y grasas. Y mientras limitar estos elementos es beneficioso, reemplazar el azúcar con edulcorantes sin azúcar no lo es.
Según una declaración, "no hubo diferencias estadísticamente o clínicamente relevantes entre los expuestos a edulcorantes sin azúcar y aquellos que no están expuestos, o entre diferentes dosis de productos sin azúcar edulcorantes ".
Además, se sabe poco sobre el peligros de los edulcorantes artificiales y / o los posibles daños.
Por ejemplo, en los adultos, hubo poca o ninguna evidencia de que estos edulcorantes mejoraran el índice de masa corporal o el nivel de glucosa en sangre en ayunas. En los niños se observó lo contrario: una pequeña incrementar en el índice de masa corporal. Y en lo que respecta a la pérdida de peso, hubo no hay pruebas de que estos productos sin azúcar ayudaron a las personas con sobrepeso u obesidad adelgazar.
Es importante señalar que los investigadores enfatizaron que la calidad de la evidencia utilizada en este estudio era baja, y la confianza en sus resultados es limitada en el mejor de los casos. En otras palabras, es necesaria una investigación adicional. Sin embargo, el Dr. Vasanti Malik, científico investigador de Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública, dijo en un comunicado que ella cree que más información significará más cambios.
“Las políticas y recomendaciones deberán actualizarse periódicamente, a medida que surja más evidencia para garantizar que los mejores los datos disponibles se utilizan para informar el importante debate de salud pública sobre el azúcar y sus alternativas ”, Malik adicional.
Mientras tanto, tal vez considere reemplazar esa Coca-Cola Light del mediodía con una lata de agua con gas o con gas. No podría doler.
