Hora de verano. Se trata de mantenerse fresco, tomarse un merecido descanso y disfrutar de su entorno. El lunes sin carne es un gran programa que puede incorporar fácilmente a su combinación de planificación de comidas de verano.
¿Qué pasa mucho durante el verano? Picnics en la playa, viajes por carretera hacia una nueva aventura, senderismo en el parque. Considere comidas y refrigerios que sean fáciles de preparar, fáciles de empacar, deliciosos y lo suficientemente ligeros para superar las temperaturas cálidas y calientes.
Las mejores comidas provienen de los mejores ingredientes, así que trate de comer alimentos de temporada. Para apuntarle en la dirección correcta, el Fundación Produce para una mejor salud proporciona una lista conveniente de frutas y verduras de temporada. Encontrará muchas opciones para pasar los meses de verano y podrá comenzar a hacer planes para el próximo año.
Echa un vistazo a algunas de las frutas y verduras de temporada durante julio y agosto:
Fruta
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Verduras
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Recetas de lunes sin carne
Batido de melón y plátano
Ensalada de melocotón y verduras
Panini de berenjena y provolone
Ensalada de quinua con guisantes dulces
Ensalada de queso feta, verduras tiernas y remolacha asada
Pastel de café negro y arándanos
