Las cocinas modernas están repletas de electrodomésticos que consumen mucha energía y productos químicos agresivos que pueden dañar el medio ambiente. Haciendo algunos Respetuoso del medio ambiente Los cambios, o incluso simplemente dar un pequeño paso ecológico, pueden contribuir a la salud de su familia, el planeta e incluso su billetera. A continuación, le indicamos cómo hacer que su cocina sea más ecológica.
Ecologiza sus aparatos de refrigeración
La forma más ecológica de almacenar alimentos es en una despensa fresca, pero esto está fuera de discusión en la mayoría de los hogares modernos, especialmente aquellos en áreas con veranos calurosos. Aunque consumen energía, refrigeradores y congeladores hacer tienen una ventaja ecológica: hacen que los alimentos duren más, lo que le ahorra la necesidad de conducir a la tienda todos los días. La clave es utilizar estos electrodomésticos de manera eficiente.
1. Considere refrigeradores y congeladores de segunda mano
Si su refrigerador o congelador es particularmente viejo o no funciona correctamente, es probable que esté desperdiciando energía y su dinero. Considere comprar un modelo nuevo o incluso de segunda mano. Si bien los electrodomésticos nuevos están diseñados para consumir menos energía, comprar un modelo de segunda mano "más nuevo" o conseguir uno a través de una organización de reutilización como http://www.Freecycle.org ahorra la energía y los recursos necesarios para fabricar un nuevo electrodoméstico y mantiene los residuos fuera del vertedero.
2. Compre refrigeradores y congeladores nuevos que sean energéticamente eficientes
Cuando compre un refrigerador o congelador nuevo, busque el más pequeño que se adapte a sus necesidades y lea atentamente las etiquetas para encontrar el electrodoméstico con el menor uso de energía. Elegir un refrigerador con calificación ENERGY STAR de EE. UU. Significa que se garantiza que usará un 20 por ciento menos de energía que un electrodoméstico sin etiqueta, y un congelador etiquetado usa un 10 por ciento menos de energía. Reemplazar un refrigerador de la década de 1980 ahorrará energía con un valor de aproximadamente $ 100 al año en energía y reemplazar uno de la década de 1970 podría ahorrar hasta $ 200 al año. Reemplazar los congeladores de la década de 1980 ahorrará energía por un valor de alrededor de $ 70 al año.
3. Mantenga los refrigeradores y congeladores llenos
Los refrigeradores y congeladores funcionan de manera más eficiente cuando están llenos, pero con suficiente espacio para que circule el aire. Llene los espacios en el refrigerador con recipientes de agua y empaque los espacios en el congelador con papel arrugado o hogazas de pan. Además, verifique la temperatura de su refrigerador y congelador para asegurarse de que la configuración no sea demasiado baja (muchos modelos nuevos tienen una marca en el dial para indicar la temperatura óptima).
4. No mantenga abierta la puerta del refrigerador o del congelador
Mantenga las puertas del refrigerador y del congelador cerradas tanto como sea posible para ahorrar energía. Incluso puede considerar una alarma para advertir cuando las puertas se han dejado abiertas; ¡esto también podría detener a los asaltantes de refrigeradores nocturnos!
Verde limpia tus platos
Los lavavajillas en realidad pueden ser más ecológicos que lavar la vajilla a mano, especialmente si los hace funcionar completamente cargados y en temperaturas más bajas o ciclos ecológicos. Al comprar lavavajillas nuevos, los modelos ENERGY STAR utilizarán menos energía y agua que los lavavajillas más antiguos.
1. Conserva el agua al lavar los platos.
Para ahorrar agua cuando lave los platos a mano, use un lavabo en lugar de lavar cada plato o vaso en el fregadero mientras lo usa. Un lavabo (o incluso mantener un lado del fregadero lleno de agua, si tiene un fregadero doble) puede ahorrarle un día de uso de platos que se pueden lavar todos a la vez. Un lavabo también mantendrá el agua más caliente por más tiempo.
2. Se hace espuma con un jabón para platos ecológico
Ya sea lavando a mano o usando el lavavajillas, busque un jabón para platos biodegradable o líquido para lavavajillas para Reducir el impacto del detergente en el medio ambiente e intentar usar menos detergente que el del fabricante. recomienda. El jugo de limón o el vinagre ayudarán a eliminar la grasa, y agregar medio limón al ciclo del lavavajillas desodoriza sin usar productos químicos.
Limpiadores de cocina ecológicos
Cualquier cosa que arroje por el desagüe del fregadero o rocíe sobre la superficie de la cocina termina yendo al medio ambiente. La mayoría de las tiendas, especialmente las más grandes, ahora venden productos de limpieza biodegradables, pero los limpiadores de cocina caseros son más baratos y ecológicos.
Aquí hay algunos limpiadores de cocina caseros ecológicos:
- El bicarbonato de sodio blanquea y quita las manchas y quita los malos olores.
- Una mezcla de bicarbonato de sodio y jugo de limón o vinagre actúa como un suave limpiador en polvo.
- Una solución de bicarbonato de sodio en agua caliente limpia el interior de las microondas.
- Calentar un recipiente con agua con una pizca de jugo de limón o vinagre en el microondas durante unos minutos eliminará las manchas de horneado.
- Una mezcla de vinagre y agua caliente limpia las superficies.
- El vinagre o el jugo de limón también pueden limpiar las incrustaciones de cal alrededor de los fregaderos y los grifos, así como los restos de jabón de los fregaderos.
Más limpiadores de cocina de bricolaje
Verde su uso de energía
Muchos electrodomésticos en su cocina todavía usan energía a pesar de que no están en uso activo. Desde el reloj del microondas y las luces de la cafetera hasta la radio o el reproductor de CD que entra en modo de espera, desenchufar los electrodomésticos puede ahorrar una sorprendente cantidad de electricidad.
Más consejos ecológicos para una cocina ecológica
- Aparatos de cocina ecológicos de bajo consumo energético
- Consejos y recetas de cocina para ahorrar energía
- Utensilios de cocina ecológicos
